Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Баница с халва и сос ванилия
Рейтинг: 6
Сложност: Средна
Любима на 14 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване200 г кори за баница
  • Добави в списъка за пазаруване140 г шоколад
  • Добави в списъка за пазаруване300 г халва
  • Добави в списъка за пазаруване100 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. олио
  • За соса:
  • Добави в списъка за пазаруване500 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване300 г сметана
  • Добави в списъка за пазаруване150 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване6 бр. жълтъка
  • Добави в списъка за пазаруване1 ванилия
  • За гарниране:
  • Добави в списъка за пазаруване50 г стафиди
Начин на приготвяне
Първо се приготвя сосът, като се смесят прясното мляко и сметаната. Слагат се на котлона да заврат. Разбъркват се с миксер, жълтъците със захарта и ванилията, докато побелеят. Прибавят се към врящото мляко и се разбъркват продължително. Котлона се намалява на по-тих огън. Внимава се соса да не заври още около 5 минути. Готовия сос се покрива с фолио и се прибира в хладилника. Маслото се затопля и се мажат корите. Халвата и шоколада се разделят така, че да има за всяка кора по равни части. Всяка кора се завива на руло и се подрежда в тава, намазана с олиото. Наредената баница отгоре също се маже с олио. Пече се в загрята фурна на 210С за около 10 минути. Сервира се с охладения сос и се гарнира със стафидите.
Рецептата е добавена от kukuvalka на 6 Август 2011 г.
Източник: Мия Серафимова *Зимна кулинарна съкровищница 4*
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
Delicious_girl
виртуоз с тиган
Звучи вкусно, дано скоро има и снимка :)7 Авг 2011
Сподели рецептата

Във форума
Бели нощи в Санкт Петербург - от По Света
Нови снимки
от Black_Beretот Svettот zllateот zllateот zllateот veselata_g_kот veselata_g_kот teditodorovaот teditodorovaот krasikn10от _BellaraWang_от _BellaraWang_от Makaweliот emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.