Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Баница с 12 фини кори
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 47 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Снимка 87654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване12 фини кори за баница
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване300 г сирене
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. сода бикарбонат
  • Добави в списъка за пазаруване125 г масло или маргарин
Начин на приготвяне
Прави се смес от разбитите яйца, натрошеното сирене, брашното и киселото мляко, с разтворената в него сода. Сместа се разделя на 6 равни части. Намазва се една кора с омекнало масло, върху нея се слага втора кора, която също се намазва с масло и равномерно се разстила 1/6 от яйчената смес. Корите се навиват на руло и се поставят в намазана тава (може правоъгълна, може кръгла - тогава ще се получи вита баница). След като се навият всички кори, са намазват с масло. Баницата се пече в умерена фурна. Изпечената баница, още гореща, се напръсква леко с вода, завива се с хартия и след това с плътна кърпа, за да се задуши и да остане мека.
Рецептата е добавена от tillia на 18 Октомври 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 13
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
jacksparrow_bg, с тази заливка е станала още по -мека и вкусна! Надявам се на снимка! :)19 Ное 2014
# 12
jacksparrow_bg
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Разкошна баница се получи, почти изскочи от тавата и много вкусна. На мен ми остана малко от смеската, прибавих масло и я размазах по баницата преди да изпека. tillia, много благодарности за хубавата рецепта.
[Изпробвана]
19 Ное 2014
снимки от
Senjak
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6Снимка 7Снимка 8 17 Мар 2013
# 11
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Ясно! :) На нас ще ни стане много мазна, но всеки си има вкус :) Да ви е сладко! :)17 Мар 2013
# 10
Senjak
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Ина, олиото е за плънката, маслото е отделно за корите и заливка. :)17 Мар 2013
# 9
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снеже, когато нямам масло или маргарин и аз слагам олио. Ако корите са повече от 12, може да се увеличат малко продуктите. И тук чудесна снимка! :)17 Мар 2013
# 8
Senjak
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
И аз направих баница за сирни заговезни. В мойта рецепта има 1 и 1/2ч. ч. брашно, цяла ч. л. сода и 1/2ч. ч. олио. Днес я направих точно по тази рецепта/твойта/. Не бях я правила много време. Чудно вкусна баничка!
[Изпробвана]
17 Мар 2013
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 3Снимка 4Снимка 5 21 Яну 2013
# 7
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Направих баницата за днешния Бабин ден. Само смених содата с 1 ч. л. бакпулвер, която смесих с брашното. Стана много пухкава и вкусна баница.21 Яну 2013
# 6
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
i_gencheva62, не е много. Сега повечето от предлаганите кори са фини, така че спокойно може да се приготви. Даже си спомням, че понякога използвахме само една кора, за да сложим плънката и излизаха 12 рула. Баницата може да се направи и налагана, не само навита.6 Юни 2011
# 5
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
buci, благодаря! Опитвам се, доколкото мога, да онагледя рецептите.6 Юни 2011
# 4
i_gencheva62
гост в кухнята
Не е ли много 1 ч.ч. брашно?!6 Юни 2011
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2С добавка на лобода
30 Май 2011
# 3
buci
магьосник в кухнята
Страхотни снимки, Ина! Браво!30 Май 2011
# 2
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Това е стара рецепта, от времето когато си точехме сами кори за баница. Тогава са появиха софийски "Фини кори", тънки , нежни, подходящи особено за баклава. И тогава се появи тази рецепта, с добавка на брашно, за да се "поуплътни" малко плънката. 30 Май 2011
# 1
vaskojord
мераклия с бъркалка
рецептата е супер.6 Яну 2009
Сподели рецептата

Във форума
Пиза - от По Света
Нови снимки
от dori21от dori21от dori21от dori21от dori21от Lirinkaот Lirinkaот AnnaJamesот Lirinkaот Snejitoот Snejitoот cafiот cafiот cafiот cafiот cafiот ma_rri_naот nedkaот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.