Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Банички на тиган с кори на сач
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 12 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от xevi
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруванекори печени на сач
  • Добави в списъка за пазаруванеподправки по избор
  • Добави в списъка за пазаруванемазнина
  • За плънката:
  • Добави в списъка за пазаруванесирене
  • или:
  • Добави в списъка за пазаруванесирене и кашкавал
  • или:
  • Добави в списъка за пазаруванепраз, сирене, кашкавал и яйце
  • или:
  • Добави в списъка за пазаруванекайма и лук
Начин на приготвяне
Корите на сач се разпъват. В зависимост от големината им може да се използват цели или да се нарежат - моите са кръгли с диаметър около 70 см и ги деля на полукръгове - получават се големи банички (20х15 см някъде). В средата на всяка кора/половин кора се слага от плънката на не дебел слой, след което се сгъва на плик - плънката трябва да има 1-2 слоя кора от всяка страна, но не повече. Така оформените банички се запичат на тиган на умерен огън с малко мазнина (по около 1-2 с.л. на баничка олио или зехтин) до готовност.

Плънката е по избор - само натрошено сирене, смес от сирене и кашкавал, като може да се сложи и яйце по желание. Може да се направи смес от задушен праз, с натрошено сирене и настърган кашкавал и яйце. Плънката може и да е от предварително запържена кайма с лук. Плънката се подправя по вкус - зелени подправки, червен и черен пипер и т.н.
Каквато и плънка да ползвате е важно да няма нужда от продължителна топлинна обработка, понеже корите са опечени вече и баничките са готови за няколко минути - плънка със сурово яйце се опича добре, но например, сурова кайма, няма да има време.
Рецептата е добавена от xevi на 4 Ноември 2014 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
Meri_Popins
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
С голямо въображение си, ще пробвам да направя баничките, но с любимите ми пълнежи- праз и доматено пюре и извара и черв. чушки ;)
[Изпробвана]
21 Юли 2016
снимки от
xevi
шеф на кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 4 Ное 2014
Сподели рецептата

Във форума
10 града
Нови снимки
от dori21от dori21от dori21от dori21от dori21от Lirinkaот Lirinkaот AnnaJamesот Lirinkaот Snejitoот Snejitoот cafiот cafiот cafiот cafiот cafiот ma_rri_naот nedkaот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.