Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Банички-охлювчета с кашкавал и магданоз
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 35 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от renito
Снимка 654321
Необходими продукти
  • За тестото:
  • Добави в списъка за пазаруване400 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване20 г прясна мая за хляб
  • Добави в списъка за пазаруване100 г масло, нарязано на кубчета
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце + 1 бр. жълтък за намазване
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруванебрашно за меко тесто (около 700-800 гр)
  • За плънката:
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. сварени яйца
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. заквасена сметана
  • Добави в списъка за пазаруване200 г настърган кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруваневръзка магданоз (спанак)
Начин на приготвяне
Замесете меко тесто от посочените продукти. Покрийте с чиста кърпа и оставете да втаса на топличко (докато удвои обема си).
През това време пригответе плънката:
Настържете кашкавала на ситно ренде, а яйцата на по-едро (или нарежете на кубчета).
Смесете кашкавала, яйцата, сметаната и нарязания на ситно магданоз (аз имах под ръка спанак) Сложете сол и разбъркайте, докато се получи гъста лепкава смес. Овкусете с черен пипер (по желание).
Втасалото тесто разделете на две части, като всяка от тях разточете на правоъгълен лист с дебелината около 5 мм. Изсипете част от плънката и с помощта на шпатула или нож разпределете добре върху тестото. Навийте правоъгълника на стегнато руло (по ширина). Нарежете на филийки широки около 2 см, намажете странично с разбит с няколко капки олио жълтък, поръсете със семена и изпечете на средна температура до апетитна коричка
Рецептата е добавена от perunika на 23 Март 2015 г.
Източник: http://hranene.framar.bg/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%B8/%D0%B1%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%87%D0%BA%D0%B8-%D1%81-%D
Победител в конкурсРецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Април '15 [Тестени]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 8
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Да ви е сладко, Рени! И на мен честичко ми се случва да добавям колбас в печивата си, че имам вкъщи един месояден младеж... :) :) :)16 Юни 2015
снимки от
ren4ok
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5Снимка 6 15 Юни 2015
# 7
ren4ok
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Пепи, благодаря за сполучливата рецепта! Получиха се разкошни банички. Добавих от мен и салам.
[Изпробвана]
15 Юни 2015
# 6
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Да ви е сладко, Рени!1 Юни 2015
# 5
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Пепи, много вкусни банички станаха! :) Направих ги точно по рецептата (забравих магданоза) и сме много доволни от резултата!
[Изпробвана]
1 Юни 2015
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3Снимка 4 1 Юни 2015
# 4
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря за доверието, Галя! Радвам се, че ви е било вкусно :)31 Мар 2015
# 3
Gala85
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много сполучлива рецепта! Бърза и лесна за приготвяне! Направих тестото и го разделих на две топки. Едната навих на руло, по описания начин, а другата разделих на малки топки от които разточих кори. Станаха много вкусни, благодаря за споделената рецепта :)
[Изпробвана]
30 Мар 2015
# 2
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря, Рени!24 Мар 2015
# 1
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Пепи, много апетитно изглеждат, чудесно предложение! :)24 Мар 2015
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 23 Мар 2015
Сподели рецептата

Във форума
5 от най-известните замъци в света - от По Света
Нови снимки
от renitoот renitoот Glutenfreeот Glutenfreeот dareto9559от dareto9559от andiropeот andiropeот andiropeот Black_Beretот Svettот zllateот zllateот zllateот veselata_g_kот veselata_g_kот teditodorovaот teditodorovaот krasikn10от _BellaraWang_
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.