Беконови възелчета
Рейтинг: Сложност: Любима на 9 готвача |
Снимката е добавена от mamcheto61
Необходими продукти
- • 300 г готово тесто за пица/хляб (с мая)
- • 15-20 лентички слайс бекон
- • 50 г масло
- • 1-2 скилидки чесън (по желание)
- • 1 ч.л. сух риган
- • 1 с.л. ситно нарязан пресен босилек
- • 40 г пармезан или кашкавал
Начин на приготвяне
Включете фурната на 200С градуса. Разделете тестото на 2 части и всяка част разточете на тънък правоъгълник с ширина около 20 см. Нарежете тестото на лентички широки около 2 пръста. Всяка лентичка навийте на руло - да се получи шнурче. Върху всяко шнурче сложете по 1 лентичка слайс от бекона и завържете на възелче. Наредете възелчетата в тава застлана с хартия. Поръсете възелчетата с пресен босилек и сложете да се пекат за 15 минути във фурната. През това време разтопете маслото и към него добавете счукания или пресован чесън (по желание) и сухия риган. След като минат 15-те минути извадете тавата от фурната и намажете всяко възелче с овкусеното масло, поръсете с настърган пармезан (кашкавал) и върнете във фурната да се допекат. След като се опекат, оставете за 5 минутки да поизстинат и след това сервирайте с подходящ сос или дип по ваш вкус.
* Аз сервирах с доматен сос който си приготвям всяко лято, подходящ за пици и спагети.
* Може да сервирате и с доматен дип.
Доматен дип - смилат се в блендер - 1/2 буркан от 800 мл домати консерва, сок от 1/2 лайм, сол, няколко стръка прясна целина, 1 голяма глава лук, 2 скилидки чесън, 2 с.л. доматена паста и по желание може да добавите люта чушка.
* Аз сервирах с доматен сос който си приготвям всяко лято, подходящ за пици и спагети.
* Може да сервирате и с доматен дип.
Доматен дип - смилат се в блендер - 1/2 буркан от 800 мл домати консерва, сок от 1/2 лайм, сол, няколко стръка прясна целина, 1 голяма глава лук, 2 скилидки чесън, 2 с.л. доматена паста и по желание може да добавите люта чушка.
Рецептата е добавена от mamcheto61 на 14 Декември 2016 г.
Източник: https://www.thrillist.com/recipe/nation/forget-marriage-tie-this-parmesan-bacon-garlic-knot-instead
Източник: https://www.thrillist.com/recipe/nation/forget-marriage-tie-this-parmesan-bacon-garlic-knot-instead
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Януари '17 [Тестени] |
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от mamcheto61 [Автор на рецептата] |
14 Дек 2016 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.