Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Бели бисквити Изненада
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 13 изпробвана
Любима на 120 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от nela111
Снимка 2827262524 ... 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване200 г шоколад
  • Добави в списъка за пазаруване90 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване110 г захар
  • Добави в списъка за пазаруванещипка сол
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. ванилова есенция
  • Добави в списъка за пазаруване210 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване25 г какао на прах (горчиво)
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. бакпулвер
  • Добави в списъка за пазаруванепудра захар (за овалване)
Начин на приготвяне
В неголям съд на водна баня се разтопяват маслото и начупения шоколад до еднородна маса. Маха се от огъня и се охлажда, добавя се захарта. Омесва се всичко добре, докато се разтвори захарта. Добавят се едно по едно яйцата, като след всяко яйце сместа се разбива хубаво с миксер. Добавя се ванилията. За по-лесно се разбиват яйцата, захарта и ванилията отделно, след което се добавят към шоколадовата смес, която задължително трябва да е охладена. Смесват се брашното, какаото, солта и бакпулвера и се добавят в шоколадовата смес. Отново всичко добре се омесва и се оставя за 1 час в хладилника (или 15-20 минути в камерата). Купата трябва да е покрита с фолио. Фурната се загрява до 160 С. Тавата се намазва с масло или се постила хартия за печене. С чаена лъжица се отчупват парченца тесто, от които се правят топки с диаметър около 2.5 см. Всяка топка се овалва в пудра захар. Всяка бисквита трябва да бъде покрита с дебел слой пудра захар. Бисквитите се поставят върху хартията на разстояние 4 см. Пекат се 10-15 минути (по време на печене се пукат леко - нормално е). Готовите бисквити се охлаждат в тавата 2 минути, след което се изваждат.
Може да се съхраняват в затворени кутии. Тези продукти са достатъчни за около 40 бр. бисквити.
Рецептата е добавена от queenD на 19 Декември 2009 г.
Източник: http://www.gotvetesmen.com/recipes/categories/holiday/Christmas/recipe_121.php
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 34
tonitaleva
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
За кой ли път вече... Превъзходни :)22 Яну 2017
снимки от
tonitaleva
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 27Снимка 28 22 Яну 2017
# 33
ronicat
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Моите бисквите се разляха много. Топчетата ми бяха колкото орех, но следващият път ще ги направя наполовина. Заради това вътре бяха изсъхнали, но след ден в затворена кутия омекнаха.
[Изпробвана]
6 Яну 2017
# 32
Arkis
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусни бисквитки се получиха. Страхотна рецепта!
[Изпробвана]
31 Дек 2016
снимки от
Arkis
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 26 31 Дек 2016
снимки от
nela111
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 25 20 Дек 2016
# 31
radost_g1
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Бисквитите се получиха много вкусни на едната половина овалях в пудра захар другата не и пак са вкусни. Пак ще се правят.
[Изпробвана]
11 Дек 2016
снимки от
radost_g1
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 22Снимка 23Снимка 24 11 Дек 2016
снимки от
nela111
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 21 23 Дек 2015
# 30
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Чудесни бисквити! Почти винаги ги правя за Коледа:)19 Дек 2015
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 20 19 Дек 2015
# 29
zllate
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Аз ги знам като "Шоколадови напукани бисквити Трюфел", страхотни са :)
[Изпробвана]
9 Фев 2015
снимки от
handmim
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 19 8 Фев 2015
# 28
handmim
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много вкусни и красиви сладки. Няколко пъти ги правя и винаги стават превъзходни. Благодаря за рецептата.
[Изпробвана]
8 Фев 2015
снимки от
nela111
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 18 23 Дек 2014
# 27
nela111
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страхотна рецепта! :)Вече няколко пъти ги приготвям, много са вкусни!
[Изпробвана]
22 Дек 2013
снимки от
nela111
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 17 22 Дек 2013
# 26
steffanell
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
За мен Шоколадови бисквити Трюфел е по подходящо име от Бели бисквити Изненада както е в оригинала.18 Авг 2013
# 25
steffanell
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Приготвих рецептата и се получи успешно.
[Изпробвана]
18 Авг 2013
# 24
steffanell
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусни, но следващия път ще направя 1/2 доза и с по- голямо разтояние м/у тях.18 Авг 2013
снимки от
steffanell
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 16 18 Авг 2013
# 23
latkova
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Невероятни!
[Изпробвана]
17 Авг 2013
# 22
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Бисквитките са невероятни! Правих ги вече няколко пъти :)
[Изпробвана]
13 Авг 2013
снимки от
latkova
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 15 5 Юни 2013
снимки от
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 13Снимка 14 22 Дек 2012
# 21
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Рецептата е страхотна, сладките са вълшебни!
[Изпробвана]
22 Дек 2012
снимки от
zllate
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 11Шоколадови бисквити Трюфел
Снимка 12Шоколадови бисквити Трюфел
30 Ное 2012
снимки от
tonitaleva
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 9Снимка 10 8 Юни 2012
# 20
tonitaleva
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страхотна рецепта. Правя я вече за три пъти и всеки път резулата е великолепен8 Юни 2012
# 19
DANIKA
виртуоз с тиган
Пекох ги 35 минути на 160 градуса, немско масло. Станаха леко хрупкави отвън, сухи отвътре.14 Апр 2012
# 18
di_jar
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Аз спазих рецептата - на предварително загрята фурна на 160 (при мен 170 градуса) 15 минути - пукнаха се отгоре точно като на снимките, а отвътре са леко влажни. Маслото ми е качествено бих казала, т.е. немско. Не мисля че ще останат до утре - вкусни са, с наситен шоколадов вкус. Просто споделям, че като чуя думата "бисквитка" и си представям нещо хрупкаво :) Може би наистина трябва да се пекат повече време - ще ги пробвам отново скоро време, но ще удължа времето на печене да видя какво ще се получи.
[Изпробвана]
14 Апр 2012
# 17
mimsi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
di_jar, всеки път ги правя с различно масло и стават с различна твърдост. DANIKA, правила съм ги не веднъж, но сега обръщам внимание на това, че имали време за печене. Винаги пека до моя преценка, но не съм засичала времето :(14 Апр 2012
# 16
DANIKA
виртуоз с тиган
В момента сладките са във фурната. На 25-тата минута и са съвсем неизпечени. Никой до тук не е коментирал минутите, според мен 10-15 са крайно недостатъчни.14 Апр 2012
снимки от
di_jar
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 8 13 Апр 2012
# 15
di_jar
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Дали аз обърках нещо - представях си ги хрупкави, моите останаха меки дори и след като изстинаха, иначе са много вкусни, със страхотен шоколадов вкус. Единствено замених ваниловата есенция с есенция ром.13 Апр 2012
# 14
mimsi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Аз съм ги правила и с такъв (за готвене) и с Милка.13 Апр 2012
# 13
di_jar
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Смятам да ги направя сега за празниците и искам да попитам има ли значение какъв ще е шоколада? Разполагам с този дето го водят за готвене - дали ще се получат с него или да си взема млечен?12 Апр 2012
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 7 20 Яну 2012
снимки от
nela111
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6 18 Яну 2012
# 12
Aliana
магьосник в кухнята
Тони, горе при детайлите на рецептата (категория, сложност и т. н) има и една картинка фотоапарат (преди принтера). Цъкаш на него и от там нататък е лесно :)30 Дек 2011
# 11
tonitaleva
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Бих качила и аз снимки, но си нямам и на идея как :(29 Дек 2011
# 10
tonitaleva
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Станаха невероятни и на вкус и на вид, да си оближеш пръстите. Благодаря за хубавата рецепта...
[Изпробвана]
29 Дек 2011
# 9
Aliana
магьосник в кухнята
Ох, не е за трудното, ами ми иде да ги загризя от снимката! Благодаря ти за отговора, Мим!21 Окт 2011
# 8
mimsi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Рали, аз разбих яйцата със захарта и към тях добавих на тънка струйка охладената шоколадово-маслена смес, разбивайки с миксера на бавна степен. След това продължих да бъркам с лъжица, добавяйки брашното. Наистина не са така трудни и сложни както изглеждат на пръв поглед.21 Окт 2011
# 7
Aliana
магьосник в кухнята
Мим, и аз сега покрай конкурса за снимка открих рецептата. Хайде да споделиш, как ги прави? Яйцата едно по едно и разбиваш след всяко или яйцата, захарта и ванилията отделно разбити и после ги слагаш в шоколадовата смес? Изглеждат великолепно! Както е казала Аква - рекламата продава продукта :)21 Окт 2011
# 6
mimsi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Отново ги направих! Няма грешка! Супер са! Нямах много време да чакам тестото да се охлади, доста лепнеше при оформянето на топчетата, но пак станаха!11 Окт 2011
снимки от
mimsi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4Снимка 5 21 Сеп 2011
# 5
mimsi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Веднага споделям, akva7, защото и аз когато започвам нещо искам да знам всичко до най-малка подробност. Използвах черен натурален шоколад (2х90гр)на Милка, солта забравих, иначе всичко друго спазих точно. Понеже имах работа държах тестото повече от час в хладилника, а преди да започна да го работя поставих в камерата за 10мин. Тестото е твърдичко, но лесно се оформят топчета. При мен се получиха около 50бисквитки.21 Сеп 2011
# 4
akva7
магьосник в кухнята
mimsi, не знам какви са на вкус, но снимката ти е с отлична аранжировка. Наистина рекламата продава продукта. Тези дни ще трябва и аз да ги направя. Сподели-лесно ли ги направи на топчета, колко тави ти излязоха и т.н.21 Сеп 2011
# 3
mimsi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
И отново забравих оценката :(
[Изпробвана]
21 Сеп 2011

Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - как да не се прекараме - от По Света
Нови снимки
от Black_Beretот Black_Beretот latino10от latino10от Lirinkaот irinchicataот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Senjakот zlareот zlareот renitoот renitoот moniqueangelovaот moniqueangelovaот moniqueangelovaот moniqueangelova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.