Билков оцет
Рейтинг: Сложност: Любима на 15 готвача |
Снимката е добавена от Aliana
Необходими продукти
- • 500 мл светъл, мек оцет
- • 2 стръка розмарин
- • 5 стръка мащерка
- • 2 с.л. смесени черен, бял и розов пипер
Начин на приготвяне
Билките се измиват и подсушават, слагат се направо в оцета. След около седмица аромата е узрял.
Използва се, без да се вадят билките. Може с времето да се долива.
За салати, меса, маринати, студени сосове и майонези.
Използва се, без да се вадят билките. Може с времето да се долива.
За салати, меса, маринати, студени сосове и майонези.
Рецептата е добавена от Aliana на 11 Февруари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 3 hristov99999 | Аз съм купувал билков оцет от магазин, но твоят е по-хубав | 15 Мар 2009 |
снимки от Aliana [Автор на рецептата] |
С риган и мащерка. |
11 Фев 2009 |
# 2 Aliana [Автор на рецептата] | Трябва да може, само че ще са нужни по-големи количества за същата интензивност. Еднакви части стрит розмарин и стрита мащерка, може би по две с.л. Попаднали в ястията листенца ножеш да отсраниш. | 11 Фев 2009 |
# 1 hristiana | Aliana, може ли да се използват сушени подправки или само пресни? | 11 Фев 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.