Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Бисквитен сладкиш Милфей
Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Любима на 41 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от kremena31.05
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване400 г обикновени бисквити Пападопулус (2 пакета)
  • Добави в списъка за пазаруване200 г бита сметана
  • Добави в списъка за пазаруване400 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване10 пакетчета ванилия
  • Добави в списъка за пазаруване700 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване8 с.л. пресято брашно
  • Добави в списъка за пазаруване50 мл вода
  • Добави в списъка за пазаруване100 г шоколад
Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват със захарта до побеляване с помощта на миксер. Слага се прясното мляко и продължава да се бърка с миксера като се добавят и ванилиите. Готовата смес се слага на водна баня на котлона. Прави се нишестето от водата и брашното, като се внимава да не се оставят бучки. Когато сместа с мляко вече е напълно завряла се добавя и нишестето, за да се сгъсти крема. Кремът трябва да ври докато се сгъсти след което се сваля от огъня. В нея се добавя 2 с.л. от битата сметана и се разбърква докато сметаната се разтопи. Шоколадът се разтопява на водна баня.
В тава с четириъгълна форма се прави блат от единият пакет с бисквити. Взима се от крема и се намазва отгоре, като крема трябва да е доста (1.5 см височина). Със лъжица се взема част от разтопения шоколад и на струйка се полива лекичко. Нарежда се вторият пакет бисквити като не се притискат към крема под тях. Добавя се останалият крем, като се заглажда. Взема се битата сметана и се покрива с нея целият крем. Взема се с лъжица от шоколада и на тънка струика се правят формички.
Рецептата е добавена от kremena31.05 на 13 Септември 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 5
MUNA
виртуоз с тиган
Супер рецепта ще я пробвам скоро. Но ще намаля ванилията. А аз ползвам течна и ще сложа 1/2ч.л. Поздравления и благодаря за идеята.17 Яну 2010
снимки от
kremena31.05
ентусиаст с миксер
[Автор на рецептата]
Снимка 1 15 Яну 2010
# 4
SweetyPie
виртуоз с тиган
Aз днес го направих този сладкиш, не сожих 10 ванилийки, а само 1/2ч.л. течна ванилия и намалих захарта на половина. Не сме го опитаи още, утре като го опитаме ще пиша как е на вкус.14 Сеп 2009
# 3
kremena31.05
ентусиаст с миксер
[Автор на рецептата]
изобщо не нагарча тази рецепта е правя вече над 2 години и ни ми се случвало такова нещо13 Сеп 2009
# 2
reni55
магьосник в кухнята
Кремена, според мен 10 ванилии са много и ми се струва, че кремът ще нагарча...13 Сеп 2009
# 1
SweetyPie
виртуоз с тиган
Супер рецепта!13 Сеп 2009
Сподели рецептата

Във форума
Бели нощи в Санкт Петербург - от По Света
Нови снимки
от zlareот Radulovaот Radulovaот Radulovaот nora830916от Radulovaот nora830916от Radulovaот nora830916от rai4etooот kalinnazhот ivchetyот Meri_Popinsот krasikn10от mamcheto61от mamcheto61от zlareот xeviот Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.