Яйцата се разбиват добре със захарта, Прибавят се олиото, содата, пресятото брашно и ванилията, сока и кората от лимона. Замесва се меко тесто. Разточва се на лист с дебелина 5 мм и се изрязват кръгчета с дупка в средата. Пекат се в умерена фурна. След като изстинат, се слепват две по две с мармалада, овалват се в смлени орехи и зелена боя за сладки.