Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Бифтеци с бяло вино
Рейтинг: 4
Сложност: Средна
Любима на 2 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. бифтеци (дебели около 3 см)
  • Добави в списъка за пазаруване3/4 ч.ч. (150 мл) бяло вино
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. (10 мл) олио
  • Добави в списъка за пазаруване40 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 стръка магданоз
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Бифтеците се намазват от двете страни с олио, поръсват се с черен пипер и се оставят да престоят един час. Изпържват се от двете страни в силно сгорещено олио, налива се виното и се задушава на тих огън 4 минути. Бифтеците се поставят в затоплени чиниии се посоляват. Виното трябва да се изпари до гъстота на сироп. Съда се снема от огъня, прибавя се нарязаното на парченца масло и отново се поставя върху котлона, докато маслото се разтопи и сосът се сгъсти. Накрая се прибавя магданоза. Бифтеците се заливат със соса и се поднасят веднага.
Рецептата е добавена на 30 Юли 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Бели нощи в Санкт Петербург - от По Света
Нови снимки
от zlareот zlareот Black_Beretот Black_Beretот Cloverinaот Pavletaот Pavletaот Radulovaот Svettот lana_sот Gala85от Svettот jungleот Ra-Diот Radulovaот Radulovaот Simonkaот Radulovaот Lirinkaот nelyivanova
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.