Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Блюдо по Бернски
Рейтинг: 2
Сложност: Средна
Любима на 2 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г говеждо месо
  • Добави в списъка за пазаруване500 г кисело зеле
  • Добави в списъка за пазаруване100 г бекон
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. свинско краче
  • Добави в списъка за пазаруване50 г шунка
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава кромид лук
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. (100 мл) бяло вино
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Сланината се нарязва на малки парченца, изпържва се, прибавя се ситно нарязания лук и се изпържва до пожълтяване. В огнеупорен съд се подрежда ред кисело зеле, ред тънки парченца месо, отгоре се поставят почистеното свинско краче, парченца сланина и лук, залива се с виното и се допълва с вода така, че само 2/3 от обема на продуктите да бъде потопен. Съда се захлупва с плътно прилягащ капак и се пече в слаба фурна най-малко един час. Добавя се нарязания на тънки филийки шунка и се пече без похлупак още 20 минути.
Рецептата е добавена на 8 Май 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
10 града
Нови снимки
от gigiот Ra-Diот vanjaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот krasikn10от Ra-Diот renitoот djesi79от perunikaот perunikaот perunikaот ky6iот ky6iот lor4etoот lor4etoот lor4etoот lor4etoот veselata_g_k
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.