Бобът се накисва от вечерта, измива се и се слага да ври до готовност, като му се сменя водата 1 път. Отцежда се. Към него се прибавят нарязаните чушки, лук и лютата чушка. Доматеният сос се смесва с зехтин и сол и се добавя към салатата, която се разбърква. Накрая се прибавят и ореховите ядки. Салата отново се разбърква внимателно и се поръсва с нарязан магданоз.