Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Бобена салата с моркови и чушки
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 59 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от siagrus
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг сварен боб
  • Добави в списъка за пазаруване3 кг чушки (опечени и нарязани на кубчета)
  • Добави в списъка за пазаруване2 кг моркови
  • Добави в списъка за пазаруване2 буркана (от по 800 мл) грах
  • Добави в списъка за пазаруване2 буркана (от по 800 мл) кисели краставички
  • Добави в списъка за пазаруване2 буркана (от по 800 мл) доматено пюре
  • Добави в списъка за пазаруване2 дафинови листа
  • Добави в списъка за пазаруване10 г черен пипер
  • За марината:
  • Добави в списъка за пазаруване400 г олио
  • Добави в списъка за пазаруване400 г оцет
  • Добави в списъка за пазаруване400 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване7 с.л. сол
Начин на приготвяне
Морковите се изчистват и нарязват на кубчета, киселите краставички също се нарязват.
Всички продукти за маринатата се изсипват в тенджера и се слагат на котлон да заврят. Добавят се морковите. Варят се 30 минути в маринатата, добавят се чушките и ври още 15 минути. Сваля се от огъня и се добавят останалите продукти. Всичко се обърква много добре, пълни се в буркани и се стерилизира 30 минути.
Рецептата е добавена от daniggg на 27 Октомври 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 8
tanqdim
гост в кухнята
Чушките опечени ли трябва да са 3 кг или са необходими 3 кг сурови чушки и да се опекат и колкото излязат?16 Сеп 2016
# 7
daniggg
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
излизат 12 буркана от 800 мл.23 Ное 2009
снимки от
siagrus
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 16 Ное 2009
# 6
siagrus
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Аз не дочаках някой да ми отговори, защото така или иначе бях решила да я правя. Даже и снимка качих, стана страхотна салата. Благодаря за рецептата :)
[Изпробвана]
16 Ное 2009
# 5
siagrus
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
А колко буркана и с каква вместимост се напълват от това количество продукти?16 Ное 2009
# 4
Nelka
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Тази салата я приготвям за всяка зима моето семейство я обича много тя е страхотна браво Дани
[Изпробвана]
27 Окт 2009
# 3
desislava76
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Спор няма по въпроса. Всеки я знае различно. Ако се прибави и някоя и друга скумрийка ще стане салата Ропотамо.27 Окт 2009
# 2
daniggg
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Наистина е много вкусна, но гръцката салата която аз знам се приготвя с ябълки, чушки и патладжани.27 Окт 2009
# 1
desislava76
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
По принцип това е прословутата Гръцка салата. Няма смисъл морковите да се варят 30 минути. Достатъчно е да се попарят в маринатата. Същото важи и за чушките при все, че те са и печени. След като се попарят морковите всичко се смесва и се залива с маринатата и се пълни в бурканите.
[Изпробвана]
27 Окт 2009
Сподели рецептата

Във форума
На разходка над Антарктида - от По Света
Нови снимки
от zlareот zlareот zlareот perunikaот perunikaот perunikaот emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от krasikn10
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.