Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Бобена салата с патладжан
Рейтинг: 4
Сложност: Средна
Любима на 8 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1.5 ч.ч. зрял фасул
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. оцет
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава червен кромид лук
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. домати
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. пресен джоджен
  • Добави в списъка за пазаруване200 г патладжан
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. зехтин
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Боба се накисва в студена вода за 12 часа, измива се и се слага да се вари. Смесват се варения боб, лука, оцета, солта, зехтина и джоджена, разбъркват се и се оставят да престоят 20 минути. През това време патладжана се нарязва на кръгчета и се слага да постои в подсладена вода, за да се отцеди горчивият сок. Подсушава се, намазва се с мазнина и се слага в тавичка да се запече до златисто на 200 С. Смесват се боба, патладжана и доматите. Готовата салата може да се сервира върху листа от маруля.
Рецептата е добавена от ronin на 9 Февруари 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
akva7
виртуоз с тиган
Много вкусно звучи, затова отива в любими.19 Юли 2010
Сподели рецептата

Във форума
На път с мен - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Black_Beretот Lirinkaот Black_Beretот Black_Beretот tilliaот tilliaот perunikaот perunika
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.