Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Боб по Свиленски
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 27 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от reni55
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г боб
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. моркови
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. чушка
  • Добави в списъка за пазаруванещипка черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 щипки червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 ч.ч. олио
  • Добави в списъка за пазаруванещипка нарязан джоджен (може сух)
  • Добави в списъка за пазаруванещипка нарязана целина
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруване250 мл доматен сок
  • Добави в списъка за пазаруванелимонов сок от 1/2 лимон
Начин на приготвяне
Бобът се вари и водата се сменя 2 пъти. При слагане на третата вода се слага олиото и солта. След завирането се слага лукът, моркова и чушката. Ако има нужда се добавя и още вода по време на варенето. Слага се и червен пипер за цвят. През цялото време се пробва на вкус дали боба е сварен. След като зеленчуците и бобът са сварени се сипват доматите. След 10-15 минути бобът се сваля от котлона и се слагат другите подправки и лимонът. Хубаво е храната да престои 3-4 часа (до изстиване).
Рецептата е добавена от Svilko_1 на 18 Януари 2009 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
reni55
магьосник в кухнята
Снимка 1 20 Юни 2009
# 1
hristov99999
магьосник в кухнята
Браво колега, но е рано за солта след третата вода, понякога може и да си остане суров. Сол се слага, когато извади; една лъжица бобени зърна и духне; и започне да прави гащи, по-точно от духането ципата се съблича и тогава се слага сол и домат. Браво на тебе колега :)9 Фев 2009
Сподели рецептата

Във форума
10 града
Нови снимки
от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от krasikn10от krasikn10от krasikn10от dori21от dori21от dori21от dori21от dori21от Lirinkaот Lirinkaот AnnaJamesот Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.