Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Боб със спанак
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 22 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Aliana
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г боб
  • Добави в списъка за пазаруване500 г пресен спанак
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. месести червени чушки
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. морков
  • Добави в списъка за пазаруванепарче корен от целина
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруванешепа магданоз
  • Добави в списъка за пазаруване7-8 стръка джоджен
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. смлени домати
  • Добави в списъка за пазаруванелют пипер по желание
  • Добави в списъка за пазаруванеолио
Начин на приготвяне
Бобът се накисва от вечерта, изплаква се, слага се в нова вода, слага му се олиото и се сварява с моркова, лука, коренът целина и чушката, всичко нарязано на ситно или настъргано. Когато бобът омекне, му се добавят доматите, солта, лютия пипер и целите стръкове джоджен. Оставя се да поври десетина минути. Спанакът се измива, махат му се дръжките и без да се къса се слага в тенджерата при боба. Добавя се магданоза. Оставя се да се слегне, сваля се от огъня и се оставя още 20-тина минути с капак.

* Спанакът може да се замени с лапад или друг зелениш според сезона и предпочитанията.
* Заедно с джоджена може да се сложи зелен лук.
* В колко вода ще се вари боба е според вкуса - ястието може да се направи като манджа или като супа.
Рецептата е добавена от Aliana на 28 Април 2012 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 7
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Нина, аз благодаря, че си се доверила на рецептата ми и че споделяш доброто си впечатление :)31 Окт 2015
# 6
ninchita
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Благодаря за чудната рецепта. Вече е редовна гозба на нашата трапеза.
[Изпробвана]
31 Окт 2015
# 5
tillia
магьосник в кухнята
Така е - всяка от зеленийките придава различен вкус. Ако можеш да намериш киселец, пробвай. Мисля, че ще то допадне :) .30 Апр 2012
# 4
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Цвете, ти си го направила по-гъст и ти е по-наситен. С кафяв боб никога не съм го правола, макар че много обичам кафяв боб. Следващия път ще е с него. Ина, майка ми го правеше с лапад, а аз поради липса на тъкъв веднъж го пробвах със спанак и определено също си струва. Вкуса е различен, но хубав.30 Апр 2012
снимки от
steffanell
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2 29 Апр 2012
# 3
tillia
магьосник в кухнята
Вместо спанак използвам лобода или киселец /особено подходящ за супа/. Въобще зеленийките са подходящо допълнение за боба.29 Апр 2012
# 2
steffanell
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно стана, аз ползвах кафяв шарен боб.
[Изпробвана]
29 Апр 2012
# 1
steffanell
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Рале бях забравила тази вкусотия, тъкмо днес ще готвя боб и ще пусна и спанак, майка ми го приготвяше така.29 Апр 2012
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 28 Апр 2012
Сподели рецептата

Във форума
10 уникални плажа, които трябва да видите - от По Света
Нови снимки
от gigiот Ra-Diот vanjaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот krasikn10от Ra-Diот renitoот djesi79от perunikaот perunikaот perunikaот ky6iот ky6iот lor4etoот lor4etoот lor4etoот lor4etoот veselata_g_k
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.