Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Боб чорба по Звериненски
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 18 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от nelale
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване300 г зрял боб
  • Добави в списъка за пазаруване5 бр. червени печени чушки
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. домат
  • Добави в списъка за пазаруванеолио
  • Добави в списъка за пазаруванеджоджен, магданоз, чубрица, сол, червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. моркови
Начин на приготвяне
Боба се накисва от вечерта в студена вода. На следващия ден се слага в тенджера и се вари 15-20 минути. Водата се изцежда и се изхвърля. Налива се студена вода и се слага отново да заври. Щом заври, се добавят нарязаните чушки, моркови, лук и чесън. Посолява се и се вари около 1 час. Прави се запръжка и се оставя да поври още 5 минути. Накрая се поръсва с подправките.
Рецептата е добавена от MUNA на 22 Януари 2010 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 5
nelale
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусна боб чорба се получи.
[Изпробвана]
7 Фев 2015
снимки от
nelale
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2 7 Фев 2015
# 4
furiouskid
гост в кухнята
Прекрасно е, ако след завирането се прибави и една накълцана на ситно малка глава целина! Колкото до запръжката на боба - ама това си е направо "класика в жанра" за повечето региони на България...18 Май 2010
# 3
MUNA
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Днес го направих. Много е вкусен и се свари мнного бързо. Аз го направих точно по този начин със запръжка от брашно и червен пипер. Снощи го накиснах и днес за час и 30минути беше готов. Опитвала съм го точно там преди пет години и днес си спомних вкуса само че там го хапнах в гърне а аз го сложих в тенджерата под налягане.23 Яну 2010
# 2
gabi_2000
майстор с шприц
Запръжката е по желание. В различните краища на страната го приготвят по различен начин. Ама това е боб-като се свари е готов23 Яну 2010
# 1
mimsi
магьосник в кухнята
Определено рецептата"куца"!От стари готвачи знам,че боба се посолява малко преди да се свали от огъня.Какво зачи"боба се запържва" и то за супа?Това е ново за мен-запръжка на супа!23 Яну 2010
Сподели рецептата

Във форума
Най-впечатляващите водопади в света - от По Света
Нови снимки
от AnniMот Arkisот nikolovaevaот seviот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот veselata_g_kот veselata_g_kот veselata_g_kот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот veselata_g_kот veselata_g_kот veselata_g_k
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.