Божествен тиквеник
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 44 Любима на 726 готвача |
Снимката е добавена от Elti
Необходими продукти
- • 500 г кори за баница
- • 1.3 кг тиква
- • масло за намазване
- • захар - по 1-2 с.л. на руло
- • канела, ванилия, индийско орехче
- • орехи
- За заливката:
- • 2 бр. яйцa
- • 1/3 ч.ч. прясно мляко
- • ванилия, щипка сода за хляб
- За глазурата:
- • сок от 1/2 лимон
- • пудра захар
Начин на приготвяне
Тиквата се настъргва. Взима се една кора, намазва се леко с масло, не се разтопява, направо с пакетчето се рисуват няколко черти върху кората. Отгоре се слага друга кора, поръсена с канела, няколко прашинки индийско орехче, орехи и ванилия. Върху нея се слага тиквата, около 3 големи супени лъжици с връх. Поръсва се тиквата с 1-2 с.л. захар. Завиват се двете кори на руло. Повтаря се процедурата с останалите двойки кори. В тава, намазана с олио се постила на дъното една от корите. Върху нея едно до друго се нареждат рулата. Нарязват се напречно. Така се получават квадратчетата. Приготвя се заливката. Заливат се с нея квадратчетата равномерно. Тук-там отгоре се слагат малки парченца масло. Пече се в умерена фурна. След изпичането се напръсква с глазурата. Резултатът прилича на тиквена торта Наполеон.
Рецептата е добавена от Anego на 14 Октомври 2010 г.
Източник: http://forum.bg-mamma.com/index.php?topic=352202.0
Източник: http://forum.bg-mamma.com/index.php?topic=352202.0
Рецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Октомври '10 [Десерти] |
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от ronicat |
Тиквеник за Бъдни вечер като замених маслото с олио и без заливка. |
31 Дек 2023 |
снимки от aisito [Изпробвал рецептата] |
16 Май 2021 | |
# 82 aisito [Изпробвал рецептата] | И аз се вкючвам към положителните коментари за рецептата, дори мъжът ми който не обича тиква си хапна с кеф от този тиквеник. Въпреки че го правих преди няма и седмица имам още тиква и ще го повторя отново тези дни. [Изпробвана] | 13 Май 2021 |
# 81 kremmka [Изпробвал рецептата] | Приготвих тиквеника по тази рецепта и ни хареса много. Пропуснах само индийското орехче. Благодаря на Anego за рецептата! [Изпробвана] | 25 Дек 2020 |
снимки от IvanTankov [Изпробвал рецептата] |
Глазировката с лимон и захар е много важна! |
21 Ное 2018 |
# 80 mimoza784 [Изпробвал рецептата] | Наистина е божествен. Сложих смлени орехи и локумчета в средата за разкош Облизохме си пръстите! [Изпробвана] | 28 Дек 2017 |
снимки от mimoza784 [Изпробвал рецептата] |
28 Дек 2017 | |
# 79 IvanTankov [Изпробвал рецептата] | Приготвих според рецептата. Само едно малко изключение - задуших тиквата масълце и една лъжица захар. Така правеше майка ми. Не знам дали е толкова важно, но не вреди. Получи се много вкусно. Благодаря за рецептата. [Изпробвана] | 24 Дек 2017 |
# 78 jacksparrow_bg [Изпробвал рецептата] | Тиквеника стана чудесен, ароматен и сочен, направих го с "мързелива глазура" (напръсках с лимонов сок и поръсих пудра захар). Горната кора "леко" киселее. Пак ще го правя, но с нормална глазура. Благодаря за рецептата. [Изпробвана] | 19 Окт 2016 |
# 77 tani_80 [Изпробвал рецептата] | Получи се страхотен тиквеник. Правих за първи път и резултата много ми хареса. Следващия път ще направя и снимка! [Изпробвана] | 12 Окт 2016 |
# 76 tani_80 [Изпробвал рецептата] | Благодаря! | 29 Сеп 2016 |
# 75 mimoza784 [Изпробвал рецептата] | Тиквата трябва да е сурова. Вижте коментари #16 и #17 | 28 Сеп 2016 |
# 74 tani_80 [Изпробвал рецептата] | Тиквата сурова ли трябва да е е? Не пише преди това да се прави нещо с нея? Питам защото точно тиквеник никога не съм правила и искам да пробвам по тази рецепта, но съм виждала някой преди това я запържват ли какво я правят там. Благодаря! | 28 Сеп 2016 |
# 73 jinio [Изпробвал рецептата] | Страхотен тиквеник! Наистина отговаря на името си. [Изпробвана] | 25 Авг 2016 |
# 72 janova [Изпробвал рецептата] | От последната тиква за сезона отново хапваме "божествен"тиквеник. | 6 Апр 2016 |
снимки от ronicat |
25 Дек 2015 | |
снимки от gigi [Изпробвал рецептата] |
25 Дек 2015 | |
# 71 gigi [Изпробвал рецептата] | Аз също сложих повече прясно мляко и 3 яйца. Захарта я увеличих, тъй като обичаме сладичко. Весели празници! ☺ [Изпробвана] | 24 Дек 2015 |
# 70 Tanita1869 [Изпробвал рецептата] | Аз увеличих с едно яйцата, но сложих и повечко мляко в заливката, получи се много добре, стана много вкусен. Просто божествен! [Изпробвана] | 23 Дек 2015 |
снимки от Tanita1869 [Изпробвал рецептата] |
23 Дек 2015 | |
# 69 milenarr [Изпробвал рецептата] | Тиквеника си заслужава напълно името! Божествен е! Аз го поръсих допълнително с пудра захар (след като го глазирах), защото когато го глазирах не си личеше пудрата захар. Ние обичаме сладичкото. [Изпробвана] | 14 Ное 2015 |
# 68 danonino | Изпробвах рецептата, като съкратих глазурата и индийското орехче. Става малко глетав, но пък беше вкусен | 4 Яну 2015 |
# 67 mimsi | Увеличавайки млякото за заливката увеличавате ли и броя яйца? | 15 Дек 2014 |
# 66 vitaminka [Изпробвал рецептата] | Получи се и при мен, малко глетав стана и го направих пак, но този път с 1-2 лъжички грис, смесени с тиквата, за да попият влагата. Превъзходен е [Изпробвана] | 3 Дек 2014 |
снимки от lqna [Изпробвал рецептата] |
20 Ное 2014 | |
# 65 lqna [Изпробвал рецептата] | Получи сееее! Вкусотия! След последният ми експеримент Курабийки *Забързаната домакиня*/пълен провал/ реших, че в сладките неща ме няма ..., но ето че стана! Не сложих индийско орехче и за глазурата използвах сок на мандарина! [Изпробвана] | 20 Ное 2014 |
# 64 keit_bl.022 [Изпробвал рецептата] | сори, на едно място писах така, иначе се казвам катрин, от ямбол и на 12г. | 2 Ное 2014 |
# 63 keit_bl.022 [Изпробвал рецептата] | Добре, между другото името ми не е Кейт, а Ивана, живея в с. Черни вит. | 2 Ное 2014 |
# 62 AnnaJames | На е-майл, като аттачмент? | 2 Ное 2014 |
# 61 keit_bl.022 [Изпробвал рецептата] | Разбира се, но не знам как ще Ви я изпратя да я видите | 2 Ное 2014 |
# 60 AnnaJames | Добре дошла, Кейт! Ще напишеш ли Приказка за Божествения Тиквеник? | 2 Ное 2014 |
# 59 keit_bl.022 [Изпробвал рецептата] | Здравейте, първо да кажа, че тиквеника наистина е много вкусен! Второ, регистрирах се в сайта, за да взимам рецепти и за приказки. Пиша приказки, чрез Microssoft Power Point. Сега пиша-Приказка за Рома. [Изпробвана] | 1 Ное 2014 |
# 58 alisa7 [Изпробвал рецептата] | Браво! Страхотна рецепта! Вече е в любими [Изпробвана] | 13 Авг 2014 |
# 57 viliya [Изпробвал рецептата] | Използвах последната тиква от фризера и стана божествен тиквеник, ще се прави пак на есен с песен и цяла зима... [Изпробвана] | 1 Авг 2014 |
снимки от viliya [Изпробвал рецептата] |
1 Авг 2014 | |
# 56 elenka72 [Изпробвал рецептата] | Лично на мен ми хареса само на външен вид. Нищо божествено във вкуса и абсолютно сурово тесто. Мисля че трябва да се пишат коментари след, като се изпробва рецептата. [Изпробвана] | 10 Яну 2014 |
# 55 stanislavatoseva [Изпробвал рецептата] | Стана страхотен тиквеник. Всички вкъщи много го харесаха, само че пропуснах глазурата и сложих малко повече захар. Благодаря за рецептата. [Изпробвана] | 9 Яну 2014 |
# 54 rtodorovska [Изпробвал рецептата] | Това е най-хубавият тиквеник. Вместо орехи сложих нарязани бадеми, кашу и лешници/снаха ми не консумира орехи/. За плънката тъмни стафиди накиснати в коняк. По предложение на janova го пекох 30 мин. и след това го залях с 2 яйца и 200 мл. течна сметана. За глазурата сока от 1 портокал и пудра захар и пак във фурната. Отличен. [Изпробвана] | 25 Дек 2013 |
снимки от ani4ka12 [Изпробвал рецептата] |
25 Дек 2013 | |
# 53 ani4ka12 [Изпробвал рецептата] | Много вкусен божествен тиквеник [Изпробвана] | 25 Дек 2013 |
# 52 vkusnahapka [Изпробвал рецептата] | Получи се! Вкусотия! Сега е сезонът на тиквите и пак ще се прави [Изпробвана] | 16 Ное 2013 |
снимки от Aliana [Изпробвал рецептата] |
15 Ное 2013 | |
снимки от ivka [Изпробвал рецептата] |
13 Окт 2013 | |
# 51 didi33 [Изпробвал рецептата] | Много вкусен! Благодаря за рецептата! [Изпробвана] | 13 Сеп 2013 |
# 50 janova [Изпробвал рецептата] | Тиквеника правя за пореден път, но днес с малка промяна. Запекох го
във фурната за 15-20 мин. и тогава го залях с 3 яйца и пълна чаша мляко.
В плънката добавих стафиди и глазирах с равни части захарен сироп и
портокалов сок с пудра захар. Защити си името “божествен„ [Изпробвана] | 28 Апр 2013 |
# 49 inavalina [Изпробвал рецептата] | Преди няколко години прочетох рецептата в едно списание / съжалявам, но не помня кое, за да го напиша/ и реших да пробвам. Резултатът много ме зарадва. Моите близки също го харесаха. Затова ви съветвам да го пробвате! Ефирно усещане за небцето и наслада! [Изпробвана] | 4 Мар 2013 |
# 48 karry_mall [Изпробвал рецептата] | Страхотен! [Изпробвана] | 15 Фев 2013 |
# 47 watermelon [Изпробвал рецептата] | Това е най-вкусният тиквеник който съм яла! Аз също сложих портокал за глазурата. Препоръчвам всеки, който види рецептата да я изпробва-няма да остане разочарован. [Изпробвана] | 31 Дек 2012 |
снимки от Marieta111 [Изпробвал рецептата] |
25 Дек 2012 | |
# 46 daniski [Изпробвал рецептата] | чъден е, спор няма! Ако някой не обича много сладко, може да използва захар само в заливката, пак става | 25 Дек 2012 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.