Лешниците се смилат на едро, смесват се с течния шоколад (трябва да е със стайна температура) и се разбърква добре. Купата с готовата смес се покрива със свежо фолио и се прибира за около 2 часа в хладилника. Докато сместа стегне, пуричките се натрошават на ситно (аз използвах вафли вместо пурички). От охладената шоколадова смес се оформят топчета, които се овалват в натрошените пурички. Готовите бонбони се съхраняват в хладилник.