Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Бонфиле със сос Дижон
Рейтинг: 7
Сложност: Средна
Любима на 11 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 парче свински бон филе
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. дижонска горчица
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 скилидки цесън
  • Добави в списъка за пазаруване250 г готварска сметана
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. розмарин
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруване1 кубче месен бульон
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 с.л. маргарин или олио
  • Добави в списъка за пазаруванесока от 1/2 лимон
  • Добави в списъка за пазаруване150 г кашкавал
Начин на приготвяне
Филето се нарязва на пържоли, слагат се в тигана с 1-2 с.л. маргарин, посолява се, ръси се с черен пипер и розмарин и се пържи до готовност. Отделно се разбъркват в купа сметаната, горчицата и пресования чесън. Когато е готово месото се изсипва соса (сметана, горчица и чесън), стрива се бульона и се оставя да поври 10-15 минути поръсва се с малко лимонов сос и настъргания кашкавал. Маха се от котлона и се наръсва с магданоз. Сервира се с задушени зеленчуци по избор.
Рецептата е добавена от milniq на 5 Февруари 2009 г.
Източник: манджа.ком
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
magi71
магьосник в кухнята
Много вкусно! Браво, слагам в любими!5 Фев 2009
Сподели рецептата

Във форума
Талин - от По Света
Нови снимки
от dori21от dori21от dori21от dori21от dori21от Lirinkaот Lirinkaот AnnaJamesот Lirinkaот Snejitoот Snejitoот cafiот cafiот cafiот cafiот cafiот ma_rri_naот nedkaот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.