Бразилски сладкиш с кафе
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Трудна
Изпробвана: 6 изпробвана
Любима на 104 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от renito
Снимка 1615 ... 321
Необходими продукти
  • • 125 г меко масло
  • • 125 г захар
  • • 125 г брашно
  • • 3 бр. яйца
  • • 1 ч.л. бакпулвер
  • • 1 ванилия
  • За заливката:
  • • 250 мл сварено кафе
  • • 3 с.л. какао
  • • 3 с.л. захар
  • • 2 с.л. коняк
  • За гарниране:
  • • сметана
  • • кокосови стърготини
Начин на приготвяне
Маслото и захарта се разбиват на пухкав крем. Прибавят се едно по едно яйцата, като се продължава разбиването. Брашното се пресява с бакпулвера и ванилията и се добавя към сместа с внимателно бъркане. Сместа се изсипва в тортена форма чиито стени и дъно са облепени с хартия за печене. Сладкиша се пече в предварително загрята на 170 С фурна. След като сладкиша изстине се набожда с вилица и се залива с кафено-какаовия сос. Сосът се приготвя като всички сухи съставки се смесят, добавя се кафето и коняка и се бърка до получаване на гладка маса. Напоения сладкиш се оставя да престои един ден в хладилник. Гарнира се с бита сметана и се наръсва с кокосови стърготини.

Рецептата е добавена от desislava76 на 3 Май 2009 г.
Източник: Гответе с мен
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
nela111
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 16 1 Май 2017
# 17
iveta7
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Сполучлива рецепта. Доволна съм от резултата.
[Изпробвана]
30 Мар 2017
снимки от
iveta7
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Снимка 15 30 Мар 2017
снимки от
anah_su_namun
магьосник в кухнята
Снимка 13Снимка 14Този път направих два сладкиша и ги сложих един върху друг, а по следата намазах с бита сметана :) Получи се мнооогоооо вкусна торта :)
25 Сеп 2016
# 16
kat09
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Много вкуснен и лесен сладкиш!
[Изпробвана]
6 Юли 2016
снимки от
kat09
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Снимка 12 6 Юли 2016
# 15
anah_su_namun
магьосник в кухнята
Страхотен стана! Но гостите ми имаха една малка забележка - много малък бил т. е. свърши твърде бързо! :) Аз го направих със шоколадова заливка и поръсих със счукани орехи. Следващият път ще пробвам със сметана :)5 Юли 2016
снимки от
k.mimi66
магьосник в кухнята
Снимка 11 18 Фев 2016
# 14
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Отново направих сладкиша и отново е със шоколадова заливка:) Невероятно вкусен е!18 Окт 2015
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 10 18 Окт 2015
# 13
lilialkara
магьосник в кухнята
:)мнооого вкусно и апетитно изглежда... скоро ще го направя. Благодаря за бързия отговор :)1 Юни 2015
# 12
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Лилия, не е от заливката, направих шоколадова глазура от 100 гр млечен шоколад и около 50 гр краве масло:)1 Юни 2015
# 11
lilialkara
магьосник в кухнята
Искам да попитам Рени - това изкушаващо шоколадово покритие от заливката ли е или е с шоколад?1 Юни 2015
# 10
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много фин сладкиш, изключително вкусен! У дома е любим! Този път направих цялото количество заливка и резултата беше чудесен!27 Май 2015
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 7Снимка 8Снимка 9 27 Май 2015
снимки от
Sunny
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6 25 Окт 2014
# 9
Sunny
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Аз също го направих и също не посмях да сложа цялата заливка, което си беше грешка :) Следващия път ще се поправя. Промених 2 неща - не сложих кафе (заради децата) и вместо коняк използвах амарето - стана много вкусен! Следващия път вместо с течна сметана, ще покрия тортата със заквасена сметана.
[Изпробвана]
25 Окт 2014
# 8
nela111
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Този път направих двойна доза, заливката също/500мл/. Страхотен е! :)14 Дек 2013
снимки от
nela111
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5 14 Дек 2013
# 7
nela111
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Чудесен сладкиш! Много вкусен и ароматен:)!
[Изпробвана]
8 Дек 2013
снимки от
nela111
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4 8 Дек 2013
# 6
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
snowy, и аз се зачудих дали да използвам цялата заливка (стори ми се много, като количество), обаче се оказа точно толкова, колкото трябва :)17 Авг 2013
# 5
snowy
виртуоз с тиган
Чудесен сладкиш! Много се хареса аромата на кафе и какао. Малко ме достраша да сиропирам с цялото количество заливка, но за другият път стриктно ще спазвам пропорциите. Пропуснах кокоса, но от това вкусът не пострада. Вече няма и трошичка! ;)17 Авг 2013
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2Снимка 3 10 Авг 2013
# 4
Iliana-1983
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Приготвяла съм го отдавна, много е приятен. Само че аз го видях от блога на Йоли.
[Изпробвана]
10 Авг 2013
# 3
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Великолепен сладкиш, богат на вкус и аромат! Пропуснах само кокосовите стърготини, заместих ги с бял шоколад.
[Изпробвана]
10 Авг 2013
# 2
kuciqnova
магьосник в кухнята
Браво! Пак интересна рецепта но и лесна ще я пробвам.4 Май 2009
снимки от
desislava76
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 3 Май 2009
# 1
Aliana
магьосник в кухнята
Много ми допадна. Особено за гости - без стрес в деня на посрещането :-)3 Май 2009

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.