Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Бразилски хлебчета
Рейтинг: 5
Сложност: Средна
Любима на 5 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване250 г кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване400 г кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. суха мая
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Брашното, киселото мляко, яйцата, маята и солта се смесват и се разбъркват. Добавя се настърганият кашкавал и тестото се меси 10-15 минути. Оставя се да престои 45 минути - 1 час да втаса.
След като бухне, тестото се нарязва на малки парчета, от които се оформят тънки, продълговати хлебчета с дебелина 2-3 см. Оставят се да престоят във формата за печене 15-30 минути на топличко, след което се пекат до получаване на златиста коричка - около 35-40 минути.
Рецептата е добавена от yana_an на 20 Март 2013 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
xevi
шеф на кухнята
Уточнението за дебелината трябва да бъде добавено в приготвянето.6 Апр 2013
# 3
xevi
шеф на кухнята
3 см някъде?24 Мар 2013
# 2
yana_an
аматьор с виличка
[Автор на рецептата]
много тънки означава с дебелина на хаванска пура24 Мар 2013
# 1
xevi
шеф на кухнята
Колко много тънки са хлебчетата - като разточени на тънка кора от няколко милиметра?21 Мар 2013
Сподели рецептата

Във форума
Природните чудеса на Норвегия - Прекестолен - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот juliasamarот juliasamarот juliasamarот juliasamarот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот latino10от latino10от Lirinkaот irinchicataот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Senjak
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.