Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Брауни за подарък (суха смес)
Рейтинг: 7
Сложност: Лесна
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Aliana
Снимка 321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване170 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване120 г кафява захар
  • Добави в списъка за пазаруване180 г пудра захар
  • Добави в списъка за пазаруване50 г натурално какао
  • Добави в списъка за пазаруване50 г смлени лешници
  • Добави в списъка за пазаруване60 г шоколад на люспички или капки
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. бакпулвер
  • Добави в списъка за пазаруване1 щипка сол
  • Освен това:
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. буркан с най-малко 850 мл обем
  • При направата се добавят:
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване175 г меко масло или маргарин
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 с.л. прясно мляко (при нужда)
Начин на приготвяне
Брашното се смесва с бакпулвера и солта.

С лъжица, внимателно, в идеално чистият и сух буркан се насипват продуктите по следния (примерен) ред:

1. Всичкото брашно.
2. Шоколадът на люспички.
3. Смлените лешници.
4. 100 г от пудрата захар.
5. 60 г от кафявата захар.
6. Натуралното какао.
7. Останалите 80 г от пудрата захар.
8. Останалите 60 г от кафявата захар.

При реденето се използва лъжица, с която продуктите се ръсят равномерно в буркана, а всеки слой се притиска леко с дъното на висока, тясна чаша например, която минава през гърлото на буркана. При тъмното какао се внимава да не зацапа стените, за да не са размазани следващите слоеве.

Бурканът се оформя декоративно според желанието и поводът.

Прилага му се бележка със следния текст, описващ това, което трябва да се добави при окончателната направа, както и начинът на приготвяне:

Микс Брауни

Необходими продукти:

4 бр. яйца
175 г меко масло или маргарин
3-4 с.л. прясно мляко, ако сместа е много гъста.

Начин на приготвяне:

Фурната се загрява на 170C

1. Малка квадратна тавичка или форма за запеканки се натрива с масло и се оставя настрана.
2. В купа се изсипва съдържанието на буркана и се разбърква добре.
3. В друга купа се разбиват маслото и яйцата.
4. Съдържанието на двете купи се смесва и се разбива за кратко. Ако сместа е много гъста, се добавя млякото. Тестото се изсипва в тавичката и се захлажда.
5. Пече се 30 минути.

Добър апетит!


Към текста могат да се прибавят съвети за нарязването и декорацията на сладкиша, както и снимки на готовия сладкиш, ако се разполага с такива.

В посочения от мен източник могат да се видят много начини на опаковане и надписване. Може вместо буркан да се ползва шише с широко гърло.
Рецептата е добавена от Aliana на 30 Декември 2015 г.
Източник: http://www.chefkoch.de/rezepte/2200801352928260/Brownie-Backmischung-als-Geschenk.html
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Да, Цвете, и аз много му се зарадвах :) Реших тази година за рождените дни на приятелки да им направя такива сухи смеси. Вече ми е трудно да намирам подаръци за хора, които имат всичко. Колкото повече години манават, толкова по-голяма стойност добиват нещата, направени лично и собственоръчно. :)30 Дек 2015
# 3
steffanell
магьосник в кухнята
Много оригинално като подарък и много красиво направен...30 Дек 2015
# 2
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
В един от коментарите към рецептата в посочения източник е споделено, че са намалили захарта драстично на общо само 80 г. Това естествено е въпрос на предпочитание, особено ако познавате добре вкуса на тези, които ще получат подаръка.30 Дек 2015
# 1
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимките показват сместа, която ми беше подарена от моята приятелка. Аз още не съм я опекла. По мое настояване тя ми посочи източника на рецептата и така стигнах до продуктите и количествата им.30 Дек 2015
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 30 Дек 2015
Сподели рецептата

Във форума
На разходка над Антарктида - от По Света
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.