Брауни с кафе и шоколад
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 11 Любима на 175 готвача |
Снимката е добавена от renito
Необходими продукти
- • 1 и 1/2 ч.ч. брашно
- • 1 и 1/2 ч.ч. захар
- • 3/4 ч.ч. какао
- • 2 ч.л. бакпулвер
- • 1 ч.л. (равна) сода
- • 2 бр. яйца
- • 1/3 ч.ч. силно кафе
- • 1 ч.ч. прясно мляко
- • 1/2 ч.ч. олио
- • 1 ванилия
- За глазурата:
- • 100 г натурален шоколад
- • 1 ч.л. масло
- • 1 ч.л. какао
- • 2-3 ч.л. вода
Начин на приготвяне
Смесете всички сухи съставки заедно, като пресеете брашното с бакпулвера и към него добавите захарта, какаото и содата. Към тях добавете леко разбитите яйца с останалите мокри съставки (кафе, прясно мляко, олио). Бъркайте с телена бъркалка, докато се хомогенизира, като накрая ароматизирате с ванилията. Изсипете сместа в леко намазнена и набрашнена тава и сложете да се пече за 30-35 минути на 180С или докато сладкиша е напълно готов. Извадете го от фурната и оставете леко да се охлажда за 5-10 минути.
За глазурата: сложете маслото да се разтопи леко в съд на котлона и добавете какаото, натрошения шоколад и водата.
Разбъркайте за да се смесят съставките и махнете от котлона. Надупчете с вилица повърхността на сладкиша и залейте равномерно с глазурата. Нарежете на парчета и поднесете.
За глазурата: сложете маслото да се разтопи леко в съд на котлона и добавете какаото, натрошения шоколад и водата.
Разбъркайте за да се смесят съставките и махнете от котлона. Надупчете с вилица повърхността на сладкиша и залейте равномерно с глазурата. Нарежете на парчета и поднесете.
Рецептата е добавена от nela111 на 4 Февруари 2012 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 33 didi33 [Изпробвал рецептата] | Много сполучливо брауни! За пореден път правя сладкиша, само намалих захарта на 1 чч, защото не сме фенове на прекалено сладките неща. Благодаря за споделената рецепта! [Изпробвана] | 3 Фев 2024 |
снимки от krem [Изпробвал рецептата] |
12 Сеп 2021 | |
# 32 krem [Изпробвал рецептата] | Наистина много сполучлива рецепта. От типа бързо, лесно и вкусно. Този път използвах като блатове за торта, между които сложих крем от равни количества заквасена сметана и течен шоколад. Получи се мнооого шоколадова торта. [Изпробвана] | 12 Сеп 2021 |
# 31 nela111 [Автор на рецептата] | Благодаря за страхотната снимка! | 30 Авг 2018 |
снимки от nikolovaeva [Изпробвал рецептата] |
25 Авг 2018 | |
# 30 nikolovaeva [Изпробвал рецептата] | Страхотни станаха! Направих ги във формички за мъфини и ги залях с разтопен шоколад Благодаря за рецептата. [Изпробвана] | 25 Авг 2018 |
# 29 Black_Beret [Изпробвал рецептата] | Изключителен сладкиш и половинката пак се справи с него чудесно... [Изпробвана] | 5 Мар 2018 |
снимки от Black_Beret [Изпробвал рецептата] |
5 Мар 2018 | |
снимки от k.mimi66 |
1 Апр 2016 | |
# 28 nela111 [Автор на рецептата] | Ох, Рени... страхотно изглежда! | 29 Юни 2015 |
# 27 renito [Изпробвал рецептата] | Нели, отново направих любимото брауни и резултата както винаги е страхотен! Малко импровизирах, добавих шоколад и малини в сместа и пропуснах глазурата. | 27 Юни 2015 |
снимки от renito [Изпробвал рецептата] |
27 Юни 2015 | |
# 26 Migi_82 [Изпробвал рецептата] | Стана любимият десерт в къщи днес пак го приготвих. | 2 Апр 2015 |
# 25 kotka_p | Ок, благодаря. Следващият път и аз ще спазя рецептата с точност. | 7 Мар 2015 |
# 24 Migi_82 [Изпробвал рецептата] | И аз спазвам точно описание на рецептата и винаги се получава страхотен. | 4 Мар 2015 |
# 23 nela111 [Автор на рецептата] | коtka_p, правя сладкиша точно по рецептата и не ми се е получавал сух! Може бе при теб се е получил сух от добавката на брашно! | 1 Мар 2015 |
# 22 kotka_p | Вчера правих сладкиша, сместа обаче ми се стори прекалено рядка и добавих още една чаша брашно. Сладкиша стана не лош, но много сух. Грешка ли бе добавянето на брашно? | 28 Фев 2015 |
# 21 Migi_82 [Изпробвал рецептата] | Страхотен сладкиш [Изпробвана] | 18 Яну 2015 |
снимки от Migi_82 [Изпробвал рецептата] |
17 Яну 2015 | |
# 20 nela111 [Автор на рецептата] | Рени, приказно изглежда!!Да ти е жив и здрав именика! | 26 Дек 2014 |
# 19 renito [Изпробвал рецептата] | Нели, отново направих това великолепно Брауни (за именника ми, утре) Вместо глазурата, използвах крем за сладкиши на д-р Йоткер с вкус на ванилия (трябваше ми бял крем за да постигна снежен ефект, иначе не бих се лишила от шоколадовата глазура) | 26 Дек 2014 |
снимки от renito [Изпробвал рецептата] |
26 Дек 2014 | |
# 18 nela111 [Автор на рецептата] | Чудесна снимка! Радвам се, че сладкиша ви е харесал! | 14 Юли 2014 |
# 17 sladkoto_ani95 [Изпробвал рецептата] | Страхотен сладкиш, шоколадов и много вкусен! [Изпробвана] | 13 Юли 2014 |
снимки от sladkoto_ani95 [Изпробвал рецептата] |
13 Юли 2014 | |
# 16 nela111 [Автор на рецептата] | Рени, чудесно изглежда! А предполагам е станало и много вкусно с ганаша! | 1 Юни 2014 |
# 15 renito [Изпробвал рецептата] | Нели, спретнах му цяла фотосесия... Сладкиша е великолепен! Чак сега забелязах, че съм забравила содата (нямаше, обаче никакъв проблем). Вместо глазурата, реших да направя ганаш и понеже стана повече, срязах блата на две и сглобих с крема. Благодаря за разкошната рецепта! | 1 Юни 2014 |
снимки от renito [Изпробвал рецептата] |
1 Юни 2014 | |
# 14 nela111 [Автор на рецептата] | Радвам се, че ви е харесал!! | 5 Апр 2014 |
снимки от slavena8837 [Изпробвал рецептата] |
5 Апр 2014 | |
# 13 slavena8837 [Изпробвал рецептата] | Сладкиша е страхотен! Става и за по-специални поводи [Изпробвана] | 5 Апр 2014 |
# 12 ralito [Изпробвал рецептата] | Уникален сладкиш, правя го от много време и винаги се получава перфектен :Д [Изпробвана] | 10 Окт 2013 |
снимки от renito [Изпробвал рецептата] |
18 Май 2013 | |
# 11 renito [Изпробвал рецептата] | Благодаря BlueCaramel! От това, което е на снимката вече няма нищо | 18 Май 2013 |
# 10 BlueCaramel | Леле, какво изкушение, ще ме накарате да запретна ръкави, преглъщам само пред монитора! Красота. | 18 Май 2013 |
# 9 renito [Изпробвал рецептата] | Много вкусен сладкиш! Правя го за втори път - сега го пекох във форми за мъфини. А глазурата... там вече се увлякох То не беше натурален шоколад, млечен шоколад, бял шоколад, с пълнеж от капучино - заливах, украсявах... | 18 Май 2013 |
снимки от Senjak [Изпробвал рецептата] |
13 Апр 2013 | |
# 8 Senjak [Изпробвал рецептата] | Вкусен Брауни, но който обича по-сладко да сложи захар и в глазурата. [Изпробвана] | 13 Апр 2013 |
# 7 krisa_73 | аз бих ползвала ароматния блат за блат на торта, ще стане чудно и заради кафето. по средата крем и после глазурата, която е без грешка(проверено) | 17 Окт 2012 |
# 6 ma_re_q [Изпробвал рецептата] | Получи се още от първия път и е със страхотен вкус. Благодаря за рецептата! [Изпробвана] | 26 Апр 2012 |
# 5 van4eto_oo | изглежда вкусно, ще я пробвам като имам свободно време | 22 Фев 2012 |
снимки от k.mimi66 |
16 Фев 2012 | |
снимки от renito [Изпробвал рецептата] |
14 Фев 2012 | |
# 4 renito [Изпробвал рецептата] | Сладкиша е чудесен! Рецептата е много сполучлива! Браво! [Изпробвана] | 14 Фев 2012 |
# 3 renito [Изпробвал рецептата] | Обожавам шоколадови сладкиши! В любими е! | 7 Фев 2012 |
# 2 desislava_pm | Апетитни снимки, вкусен сладкиш! И аз си го записах да чака ред, че много станаха чакащите | 7 Фев 2012 |
# 1 magicekova | Сладкишът е страхотен, веднага си го добавям и задължително ще го направя скоро | 7 Фев 2012 |
снимки от nela111 [Автор на рецептата] |
4 Фев 2012 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.