Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Брациговска пита
Рейтинг: 5
Сложност: Трудна
Любима на 10 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване3 и 1/2 ч.ч. (250 г) брашно
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.л. (10 г) сол
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. (200 мл) хладка вода
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. (6 г) мая
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/4 ч.ч. (250 г) сирене натрошено
  • Добави в списъка за пазаруване250 г масло
Начин на приготвяне
Приготвя се тесто от брашното, водата, маята и солта. Разделя се на 10-15 топчета и се разточва на питки с диаметър 15-20 см, които се намазват обилно с масло. Половината от питките се нареждат една върху друга и общо се разточват на кора, голяма колкото тавичката, в която ще се пече питата. Тази кора се слага в обилно намазаната с масло тавичка и се покрива с равномерен пласт от натрошеното сирене, смесено с трите яйца. Останалита питки също се нареждат една върху друга и се разточват на кора, която се поставя върху плънката. Така оформената пита се намазва с разбито яйце и се пече в средно силна фурна.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
voda
майстор с шприц
Сега се пече, ако е сполучлива ще кача и снимки :) Аз направих половин доза, понеже имам малка тава.. Също така добавих 2 с.л. свинска мас към маслото и посипах сусам върху всяка кора, а и малко чубрица поръсих най-отгоре :) Мирише вкусно, но да видим на вкус как е. Само не разбирам, защо не мога да дам оценка, липсва опцията за оценяване на тази рецепта..2 Мар 2011
# 2
voda
майстор с шприц
За суха мая ли става въпрос?2 Мар 2011
# 1
Bobby
(нерегистриран)
Супер е :) Не е трудна за правене :)18 Сеп 2006
Сподели рецептата

Във форума
Само в Дубай - от По Света
Нови снимки
от lili_peniот lili_peniот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.