Картофите се обелват и нарязват в тавичка, поливат се с олио, поръсват се с червен, черен пипер, шарена сол, лютеницата и всичко това се разбърква. Разтваря се гъбеният бульон в около 300-400 мл гореща вода и се заливат картофите с него, след това се поръсват с около 3-4 с.л. брашно и отново всичко се разбърква. Пече се около 40 минути в предварително загрята на 200С фурна. По желание може да се добави някакъв салам.