Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Брашно от гъби
Рейтинг: 4
Сложност: Средна
Любима на 5 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг печурки (примерна доза) или други гъби по желание
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Гъбите се почистват с груба кърпа и се нарязват на ситно. Чесъна се начуква на пяна със сол. Смесва се с гъбите. Разстила се в тава и се суши във фурната (50 С) или на слънце, докато изсъхне съвсем. Смила се на прах, ако е още влажен, се слага пак във фурната да доизсъхне.

Съхранява се в добре затворен съд.

Използва се като добавка към супи, ястия, омлети и солени теста.
Рецептата е добавена от Aliana на 8 Февруари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
hristiana
мераклия с бъркалка
Aliana, благодаря за хубавата рецепта! Аз съм голям почитател на гъбите и ще се възползвам. Продължавай да ни радваш с интересни рецепти!9 Фев 2009
# 1
zuzkoto
виртуоз с тиган
Аз суша гъби сърнели и след това ги смилам в кафемелачка. Много хубаво брашно става и от сушена манатарка, но не намирам смисъл тази вкусна гъба да я хабя зя брашно.8 Фев 2009
Сподели рецептата

Във форума
Пиза - от По Света
Нови снимки
от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от krasikn10от krasikn10от krasikn10от dori21от dori21от dori21от dori21от dori21от Lirinkaот Lirinkaот AnnaJamesот Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.