Брежански рулца с плънка от кестени
Необходими продукти
- • 500 г свинско месо от бут
- • 1 ч.ч. кестени
- • 300 г кашкавал
- • 2 филии сух хляб
- • 6-8 филии бекон
- • 30 г масло
- • 2 скилидки чесън
- • розмарин
Начин на приготвяне
Месото се нарязва на шницели, които се овкусяват със сол и черен пипер. Запържват се по 1-2 минути от всяка страна. Приготвя се плънка от сварените и натрошени кестени, към които се добавя настъргания кашкавал. Филиите хляб се потапят в прясното мляко, изцеждат се, натрошават се и се добавят към кестените и кашкавала. Разбърква се добре. Плънката се разпределя върху шницелите, навиват се на рулца и се защипват с клечка за зъби или шишче. Отгоре се завиват с бекон. Рулцата се поставят в намаслена тава. Поръсват се с розмарин, добавят се нарязаните скилидки чесън, слагат се парченца масло. Пекат се 15-20 минути.
Рецептата е добавена от milena75 на 29 Ноември 2010 г.
Източник: www.zvezdev.com/bg/recepta-id-759/
Източник: www.zvezdev.com/bg/recepta-id-759/
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.