Брюкселско зеле с шунка, яйца и синьо сирене
Рейтинг: Сложност: Любима на 9 готвача |
Снимката е добавена от Manuela85
Необходими продукти
- • 400 г брюкселско зеле
- • 200 г зелен боб
- • 100 г пуешка шунка
- • 100 г печени червени чушки
- • 2 бр. яйца
- • 100 г синьо сирене
- • 100 г сирене Гауда
- • 2 с.л. зехтин (олио)
- • 2 щипки червен пипер (шарена сол)
- • 2 щипки мащерка
- • сол
- • 2 скилидки чесън
Начин на приготвяне
Задушаваме брюкселското зеле, зеленият боб и нарязаният на ситно чесън в тенджера с малко вода и зехтин. Когато омекнат прибавяме предварително разбитите яйца, шунката и чушките нарязани на ленти, подправките и разбъркваме добре. Добавяме още малко вода и оставяме да поври на бавен огън, докато водата почти се изпари. Сервираме топло и поръсваме с настърганите кашкавал и синьо сирене.
Рецептата е добавена от Manuela85 на 21 Юни 2012 г.
Още рецепти за:
Гарнитури ⋅ Синьо сирене ⋅ Ястия с колбаси ⋅ Ястия с шунка ⋅ Зеле с колбаси ⋅ Ястия с чушки ⋅ Ястия със зеле ⋅ Брюкселско зеле ⋅ Ястия със зелен фасул ⋅ Ястия с печени чушки
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от Manuela85 [Автор на рецептата] |
21 Юни 2012 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.