Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Булгурена супа по Полски
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване200 г булгур
  • Добави в списъка за пазаруване1 връзка корени за супа
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава кромид лук
  • Добави в списъка за пазаруване20 г сушени гъби
  • Добави в списъка за пазаруване15 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване2—3 бр. жълтъци
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.ч. (50 г) заквасена сметана
  • Добави в списъка за пазаруване2 л месен бульон
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. (20 мл) лимонов сок
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Булгурът се вари във вода до омекване, след което водата се излива. Изчистените, нарязани на дребно корени за супа, нарязаният на филийки лук и гъбите, които се варят предварително се запържват в масло и се варят до омекване в месния бульон. Жълтъците се разбиват със заквасената сметана и малко месен бульон и се изливат при непрекъснато бъркане в свалената от огъня супа. Прибавя се булгурът. Загрява се още веднъж, без да завира. Подправя се с лимонов сок и сол. Сервира се гореща.
Рецептата е добавена на 5 Април 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - от А(йде) до Я(колко евтино излезе) - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Radulovaот pipilotaот dori21от Radulovaот Radulovaот pipilotaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanja
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.