Бурекаси с кайма
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 25 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от samira
Снимка 7654321
Необходими продукти
  • • 250 г брашно
  • • 250 г масло
  • • 2 с.л. кисело мляко
  • • 1 бр. яйце
  • • 200 г моркови
  • • 1 ч.л. сол
  • • 200 г кайма
  • • ким
  • • 1 глава лук
  • • 1 бр. жълтък
Начин на приготвяне
Замесва се тесто от брашното, яйцето, разтопеното масло и киселото мляко и се оставя да престои 1 нощ. На другия ден се разточва на кора и разрязва на квадрати. В тях се слага плънка от задушената кайма, настърганите моркови и ситно нарязания лук. Прегъват се триъгълниците на две, слепват се краищата им, намазват се с жълтък, поръсват с ким и изпичат. По желание преди печене могат да се поръсят със сусамово семе.
Рецептата е добавена от samira на 9 Юли 2009 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Юли '09 [Тестени]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
sami_77
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6Снимка 7 23 Окт 2015
# 5
sami_77
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Приготвих рецептата и се получи успешно
[Изпробвана]
23 Окт 2015
# 4
einjal
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страхотна рецепта
[Изпробвана]
13 Окт 2014
снимки от
einjal
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4Снимка 5 13 Окт 2014
снимки от
samira
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 3 4 Авг 2009
снимки от
samira
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 2 14 Юли 2009
# 3
BABY
магьосник в кухнята
Много апетитно изглеждат! Няма начин да не са и вкусни.14 Юли 2009
# 2
samira
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Да ти кажа, аз само веднъж съм правила бурекаси, с домашно приготвено хлебно тесто, и май сложих малко суха мая(около половин лъжичка), иначе е най-добре да се правят с многолистно тесто.14 Юли 2009
# 1
neli.mag
магьосник в кухнята
Много интересна рецепта! Слага ли се някакъв набухвател в тестото, Сами?14 Юли 2009
снимки от
samira
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Същите бурекаси ,могат да се направят с многолистно тесто,а плънката може да бъде разна.
9 Юли 2009

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.