Бутер пиле - II вид
Рейтинг: Сложност: Любима на 1 готвача |
Снимката е добавена от AnnaJames
Необходими продукти
- • 2/3 ч.ч. кисело мляко
- • 1/2 ч.ч. смлени бадеми
- • 1 и 1/2 ч.л. червен пипер, лют или не по желание
- • 1 дафинов лист
- • 1/4 ч.л. смлян карамфил
- • 1/4 ч.л. канела
- • 1 ч.л. гарам масала
- • 1 ч.л. смлян кардамом
- • 1 ч.л. настърган суров джинджифил
- • 1 ч.л. счукан чесън
- • 2 ч.ч. домати от консерва
- • 1 кг пиле, на порции
- • 6 с.л. масло
- • 1 с.л. олио
- • 2 глави лук
- • 2 с.л. зелен кориандър
- • 4 с.л. готварска сметана
Начин на приготвяне
Киселото мляко се смесва с бадемите и всички сухи подправки, джинджифила и чесъна. Порциите пиле се сипват в сместа и добре се объркват. В дълбока тенджера се стапя маслото, добавя се олиото, и лукът, нарязан на лунички се запържва за 3 минути. Добавят се пилето със сместа, и се бъркат докато се готвят в разстояние на 7-10 минути. Добавя се половината кориандър. Добавя се сметаната, разбърква се, и се оставя да кипне. Сваля се от огъня и се гарнира с останалия кориандър. Поднася се с ориз.
Рецептата е добавена от AnnaJames на 25 Януари 2017 г.
Източник: *Indian* Sh. Husain, R. Fernandez
Източник: *Indian* Sh. Husain, R. Fernandez
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от AnnaJames [Автор на рецептата] |
25 Яну 2017 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.