В купа разбиваме с миксер яйцата с меда и солта, прибавяме киселото мляко, зехтина и содата и накрая добавяме пресятото с бакпулвера брашно.
Аз предпочитам сместа да е малко по-течна, така че вие преценете дали искате да добавите още малко брашно или не - затова съм написала 1 и 1/2 - 2 ч.ч.
В дълбок съд сипваме 2 пръста олио и загряваме на средна температура. С лъжица изсипваме количество колкото орех или малко по-голямо в сгорещеното олио и пържим до тъмно златисто и от двете страни. Изваждаме ги върху кухненска хартия да се отцедят и са готови за хапване.