Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Бухти със стафиди и медена заливка
Рейтинг: 6
Сложност: Средна
Любима на 18 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от quick_v
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/2 ч.ч. вода
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване3 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.ч. стафиди
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.л. суха мая
  • За глазурата:
  • Добави в списъка за пазаруване3/4 ч.ч. мед
  • Добави в списъка за пазаруване6 с.л. вода
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/2 ч.л. канела
  • Добави в списъка за пазаруванеолио за пържене
Начин на приготвяне
От продуктите за бухтите замесете тесто, най-добре с помощта на миксер или машина за хляб, защото се получава доста меко и лепкаво тесто. Покрийте съда с тестото и оставете на топло да втаса, около час - час и половина или докато увеличи двойно обема си. Загрява се олио във фрютирник или дълбок огнеупорен съд. Потопете лъжица в горещото олио и после с нея загребете късче от втасалото тесто. Поставете в мазнината, пържете от двете страни до получаване на златист цвят. Готовите бухти поставете върху готварска хартия.
В огнеупорен съд объркайте продуктите за глазурата, загрейте на котлона докато сместа заври. Снемете от огъня. Потопете всяка една от бухтите добре в получения сироп и подредете в чиния. Сервирайте с останалия сироп.
Рецептата е добавена от korneliq на 18 Август 2009 г.
Източник: http://tanitaang.blogspot.com
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
quick_v
виртуоз с тиган
Снимка 1 30 Авг 2009
# 6
BABY
магьосник в кухнята
Напомня ми на момините гърди на Рени55 :)19 Авг 2009
# 5
quick_v
виртуоз с тиган
Браво! Отива в любими!18 Авг 2009
# 4
eledra
магьосник в кухнята
Чудесни бухтички. Браво, Нели! Ще ги приготвя в най-скоро време. Аз също бих заменила водата с мляко.18 Авг 2009
# 3
korneliq
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Ще стане и още как... даже по-хубави ще станат!18 Авг 2009
# 2
zuzkoto
виртуоз с тиган
Нели, много хубави бухтички. Аз бих заменила водата в тестото с мляко. Дали ще стане?18 Авг 2009
# 1
MANI
магьосник в кухнята
Звучи вкусно и трябва да се пробва!18 Авг 2009
Сподели рецептата

Във форума
Бели нощи в Санкт Петербург - от По Света
Нови снимки
от renitoот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот Slavinaот emsi_nemsiот emsi_nemsiот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.