Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Бърза туршия с мед
Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Любима на 26 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от vkusnahapka
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. средно голям карфиол
  • Добави в списъка за пазаруване5-6 бр. моркови
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 бр. камби
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 стръка целина
  • Добави в списъка за пазаруване15 зрънца черене пипер
  • Добави в списъка за пазаруване7-8 зрънца. бахар
  • За маринатата:
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 ч.ч. сол
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 ч.ч. олио
  • Добави в списъка за пазаруване500 мл ябълков оцет
  • Добави в списъка за пазаруване600 мл преварена вода
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 ч.ч. мед
Начин на приготвяне
Карфиола се разделя на розички. Морковите, и камбите се нарязват, а целината се оставя на стръкчета. Редят се в трилитров буркан плътно, като се поставят зрънцата бахар и черен пипер. Приготвя се маринатата и се залива. 4-5 дена туршията се обръща, за да се размеси маринатата. След няколко дена е готова за консумация.

* Съотношението на зеленчуците може да варира. Зави си от големината. Могат да се добавят зелени доматчета и кисела краставичка, брюкселско зеле или др. зеленчуци по избор.
* Ако се добавят зелени домати или брюкселско зеле времето за втасване се увеличава.
Рецептата е добавена от vkusnahapka на 9 Ноември 2012 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
vkusnahapka
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
80мл-1ч. чаша е моята.27 Ное 2012
# 3
xevi
шеф на кухнята
Ммм... обикновена? Малките чашки от 50 мл? Кафените чашки за разлика от водните или чаените, не са много стандартни, варират от 50 мл до 300 мл :)27 Ное 2012
# 2
vkusnahapka
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Обикновена кафена чаша, за нормално кафе, не дълго или късо.19 Ное 2012
# 1
xevi
шеф на кухнята
Колко голяма е кафената чашка?18 Ное 2012
снимки от
vkusnahapka
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1 9 Ное 2012
Сподели рецептата

Във форума
10 града
Нови снимки
от Arkisот nikolovaevaот seviот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот veselata_g_kот veselata_g_kот veselata_g_kот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот veselata_g_kот veselata_g_kот veselata_g_kот veselata_g_k
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.