Бързи сиренки (Сиренарки, Добруджанки)
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 68 изпробвана
Любима на 830 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Viliros
Снимка 5554 ... 292827 ... 21
Необходими продукти
  • • 1 ч.ч. натрошено сирене
  • • 1 ч.ч. кисело мляко
  • • 2 ч.ч. брашно + още 1/2 ч.ч., ако тестото е меко
  • • 1 ч.л. сода за хляб
  • • 1 ч.л. сол
  • • 50 г масло
  • • 1 бр. яйце за намазване
  • По желание:
  • • кашкавал
  • • колбас - салам, шунка
Начин на приготвяне
Всички продукти, без яйцето и маслото, се смесват и се омесва тесто. Разделя се на 10 парчета, които се оформят на топчета - без да се разплескват. Редят се в намаслена и набрашнена тава. Мажат се с разбитото яйце и в средата на всяко се слага по едно парченце масло. По желание могат да се поръсят с настърган кашкавал. Сиренките се пекат в силна фурна на 250 С за около 20 минути.

* По желание може да се оформи плоска питка, върху нея да се сложи нарязан колбас и да се покрие с още малко от тестото.

Рецептата е добавена от vencislava_ivanova на 16 Ноември 2007 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
peach
магьосник в кухнята
Снимка 55 6 Яну 2023
# 97
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Чудесни са за закуска в почивните дни - бързи и лесни за приготвяне, а са и много вкусни! :)
[Изпробвана]
20 Фев 2022
снимки от
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 54 20 Фев 2022
снимки от
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 53 11 Фев 2022
снимки от
anelles
началник печка
Снимка 52Много бързо стават, аз ги направих с шунка и сирене. Мекички и вкусни се получиха. Благодаря за рецептата!
31 Яну 2021
снимки от
Slavina
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 50Снимка 51 30 Дек 2020
# 96
Slavina
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусни станаха. Направих ги с повече сирене и сложих 1 яйце в тестото и намазах с яйце. На една част заедно с маслото сложих кашкавал.
[Изпробвана]
30 Дек 2020
снимки от
ma_rri_na
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 49 13 Сеп 2020
# 95
ma_rri_na
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Чудни са даже и с пълнозърнесто брашно - едни такива маслени със сиренце. Една част от тестото сложих в форма за кекс, а за съпругът ми след изпичане срязани на две, върху тях парчета кашкавал и отново в топлата фурна, за да се разтече кашкавала. Много са бързи и изключително лесни за направа и запомняне на рецепта. Доколкото си спомням от детството ми, когато се слагаше чубрица и в тестото, ги наричахме чубренки.
[Изпробвана]
13 Сеп 2020
# 94
bistra123
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Много добре се получиха.
[Изпробвана]
18 Юни 2019
снимки от
bistra123
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Снимка 48 8 Юни 2019
# 93
i4eto342
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Много вкусни. Прибавих само чубрица.
[Изпробвана]
17 Фев 2019
снимки от
aisito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 46Снимка 47 1 Фев 2019
# 92
aisito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусни станаха, сложих по едно парче кашкавал в средата на топчетата и върху някой наръсих малко чубрица и аз като Lirinka сложих яйцето в тестото.
[Изпробвана]
1 Фев 2019
# 91
Reflekt
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Любимите добруджанки :)
[Изпробвана]
24 Фев 2018
снимки от
svetla.s
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Снимка 45 26 Яну 2018
# 90
svetla.s
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Страхотна рецепта! Бърза, лесна и вкусна!
[Изпробвана]
26 Яну 2018
# 89
leaf
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Страхотни са, мерси много!
[Изпробвана]
22 Ное 2017
снимки от
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 42Снимка 43Снимка 44 16 Ное 2017
# 88
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
И аз ги приготвям с продуктите по рецептата - разликата е в това, че яйцето го слагам в тестото и не ги мажа. Този път са със сирене и кашкавал. Пека ги първите 10 минути на 220/230 градуса, след което намалявам фурната. Това бяха любимите питчици на порасналите ми вече деца... ;) Винаги страхотно вкусни! :)
[Изпробвана]
16 Ное 2017
снимки от
mimss
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Снимка 40Снимка 41 7 Ное 2017
# 87
mimss
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Божествени са! Рецептата е много сполучлива, поздравления! Добавих и малко салам пеперони вътре, стана ужасна вкусотия. Брашно ми отиде 2 чаши и малко - половината сложих типово, половината бяло. Направих ги по-мънички, от дозата изкарах 15 бр. Другия път ще е тройна поне. Ако добре си познавам домашните хора, другия път ще е утре :) Пекоха се 25 мин на 190 градуса. Още веднъж поздравления за прекрасната рецепта. ДОбавям и аз малко снимчици.
[Изпробвана]
7 Ное 2017
# 86
Radulova
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Да не втасва тестото. Имат различни имена тези сиренки(Содени питки)... Бързи и вкусни. Може да паръсите със сусам, с шарена сол. Да ви е сладко7 Ное 2017
# 85
mimss
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Почвам ги, прглътнах само като ви чета коментарите. Имам питанка - тестото не втасва, правилно ли разбрах?7 Ное 2017
снимки от
Radulova
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 39 13 Сеп 2017
# 84
Radulova
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Вкусотия до шия
[Изпробвана]
13 Сеп 2017
# 83
offito
началник печка
[Изпробвал рецептата]
И при мен станаха страхотни! Пекох на 180 градуса за 20 минути и после още 10 минути на 200 градуса.
[Изпробвана]
8 Авг 2017
# 82
zweteAug17
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Току що ги направих, станаха страхотни. Пропорциите са мниго точни. Използвах 50:50 пълнозърнесто и спелта брашно. Благодаря за рецептата!
[Изпробвана]
7 Авг 2017
# 81
stoilkadimova
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Станаха чудесни... Благодаря
[Изпробвана]
16 Юли 2017
снимки от
stoilkadimova
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Снимка 37Благодаря за рецептата...
Снимка 38Чудесни са...
16 Юли 2017
снимки от
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 36 10 Май 2017
# 80
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Станаха страхотни. Благодаря за рецептата. В тестото сложих и ситно нарязан кашкавал.
[Изпробвана]
10 Май 2017
снимки от
lkg12
мераклия с бъркалка
[Изпробвал рецептата]
Снимка 35 7 Апр 2017
# 79
lkg12
мераклия с бъркалка
[Изпробвал рецептата]
Невероятни са! Наистина бързи и много вкусни! ❤
[Изпробвана]
7 Апр 2017
# 78
loreta
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Много бърза и вкусна закуска!
[Изпробвана]
25 Фев 2017
# 77
ky6i
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много бързи и вкусни питки!
[Изпробвана]
20 Яну 2017
снимки от
ky6i
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 34 20 Яну 2017
снимки от
ciparova95
виртуоз с тиган
Снимка 32Снимка 33 10 Яну 2017
# 76
anah_su_namun
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
За N-ти път ги правя; изключително сполучливи са. Днес менюто за гостите ми беше напълно и само от сайта ВЕСЕЛИЯТ ГОТВАЧ :) Излишно е да казвам, че обрах точките :)... за пореден път. Основното беше „Печен свински джолан с картофи, моркови и гъби“ на zllate-то, а десерта сладкиш с моркови. Най-страхотният сайт за рецепти е този!27 Ное 2016
снимки от
anah_su_namun
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 31 27 Ное 2016
снимки от
Bobi85
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 30 21 Ное 2016
# 75
Bobi85
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Рецептата е супер точна! Правят се за 10 Мин :)
[Изпробвана]
21 Ное 2016
# 74
dtsoni
виртуоз с тиган
Уникални, сложих и малко кашкавал в тестото. Мама ми ги правеше като бях малка, ех спомени...16 Ное 2016
снимки от
dtsoni
виртуоз с тиган
Снимка 29 16 Ное 2016
# 73
valima
мераклия с бъркалка
[Изпробвал рецептата]
Току що ги извадих от фурната. На вид са чудни, на вкус още не знам, но миришат добре. И аз ги пекох на 180 градуса 25 минутки.
[Изпробвана]
12 Ное 2016
# 72
Aliana
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
И аз предпочитам да пека на по-ниски температури по-дълго време. Особено такива по-мокри печива. На 170-180 градуса около 25 минути. После пробваш една и евентуално допичаш още 5 минути. Но обърни внимание, че сиренето се разтопява вътре и също допринася за по-мокрото усещане :)21 Окт 2016
# 71
marabeq
чирак с черпак
благодаря пека ги на 200 гр, ще пробвам на 180 )21 Окт 2016
# 70
xevi
шеф на кухнята
marabeq, намали малко температурата, на която печеш и увеличи малко времето за печене, това трябва да помогне :)21 Окт 2016
# 69
marabeq
чирак с черпак
правя ги често, веднага се изяждат, но защо винаги ми остават жилави в средата :(пробвах с вентилатор, без вентилатор, правя всичко по рецептата, но все са някак суровички в средата :(21 Окт 2016
# 68
Illira7
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Страхотни са, днес за втори път ще ги правя :) Аз пропускам яйцето за намазване.
[Изпробвана]
27 Юли 2016


Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.