Тиквичката се настъргва на едро ренде, а копъра се нарязва на ситно. Содата се разтваря в млякото. Смесват се тиквичката, млякото и содата и останалите продукти до гладка смес. Разстила се в тавичка. Поръсва се със сусам (по желание може да се добави и кашкавал) и се запича във фурна.