Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Бърз пандишпанов сладкиш
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 46 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от renito
Снимка 654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване5 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/2 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. брашно (непълни)
  • Добави в списъка за пазаруване6 с.л. вода
  • Добави в списъка за пазаруване6 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруванешепа нарязани на едро орехи
  • Добави в списъка за пазаруване1 опаковка крем за сладкиши (без варене) на др. Йоткер с вкус на шоколад - за 250 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 с.л. пудра захар
  • Добави в списъка за пазаруване250 мл прясно мляко
  • За сиропиране:
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 с.л. захар (карамелизирана)
  • Добави в списъка за пазаруване200 мл прясно мляко
Начин на приготвяне
За блата:
5 бр. белтъка се разбиват с 1/2 ч.ч. захар на сняг.
5-те жълтъка се разбиват до побеляване с останалата 1 ч.ч. захар, прибавят се последователно водата, олиото и предварително пресятото брашно, като се бърка до хомогенна смес. Накрая се добавят белтъците и леко се разбърква с шпатула (внимателно, за да не спадне обема на тестото).
В тортена форма с подвижно дъно (28 см) се изсипва пандишпана, отгоре се поръсва с нарязаните орехи и на средна температура се изпича до готовност - на мен ми отне около 30-тина минути. Не съм намазнявала формата предварително, използвах хартия за печене, готовността на сладкиша проверявах с дървено шишче.

За крема:
Съдържанието на пакетчето, 3-4 с.л. пудра захар (или фина кристална) и 250 мл прясно мляко се разбиват на пухкав крем.

Сглобяване на сладкиша:
Изстиналия пандишпанов блат се разделя на две части(с конец). Леко се сиропират двете платки и подреждаме в подходяща тортена чиния: блат, крем, блат. Оставяме сладкиша за няколко часа в хладилника.

Преди сервиране поръсваме с пудра захар или заливаме с няколко лъжици леко затоплен течен шоколад (аз избрах втория вариант).
Рецептата е добавена от perunika на 12 Май 2014 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 6 1 Фев 2015
# 12
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Аз благодаря! :) :) :)22 Юли 2014
# 11
elit093
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
С това, което е в описанието, но към него добавих и малко ром. Благодаря за рецептата.22 Юли 2014
# 10
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Elit093, чудесно изглежда сладкиша ти! :) Какво кремче направи?22 Юли 2014
# 9
elit093
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Лесно и вкусно! Ще се прави отново :)
[Изпробвана]
21 Юли 2014
снимки от
elit093
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4Снимка 5 21 Юли 2014
# 8
mimoza784
магьосник в кухнята
Рени, отново разкошна снимка :)19 Юли 2014
# 7
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Да ви е сладко Рени! :)19 Юли 2014
# 6
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Най-накрая му дойде реда:) Чудесен сладкиш стана, Пепи! :) Блата ми е точно по рецептата (само му добавих какао) и го опекох в тавата от фурната, нарязах го на 4 ленти и го сглобих като руло. Крема е от извара и заквасена сметана. Благодаря за рецептата:)
[Изпробвана]
19 Юли 2014
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3 19 Юли 2014
# 5
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Мннного вкусна, Рени! Не преглъщай, идвай докато има :) :) :)22 Юни 2014
# 4
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Олеле, Пепи! Чета, гледам и... преглъщам! :) Представям си каква вкусотия се е получила!22 Юни 2014
# 3
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Толкова често използвам рецептата, че реших за разнообразие този път да направя някои промени :). Блата е едно 1:1 както е в описанието, крема по идея на Торта Рафаело с бисквити и резенчета праскови за свежест(чудесна комбинация са с белия шоколад). Украсих с праскови и портокал нарязани на кубчета, за гланциране на плодовете разтворен желатин в карамелен сироп :) :) :)22 Юни 2014
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 2 22 Юни 2014
# 2
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря, Рени! Ще чакам отзиви :)15 Май 2014
# 1
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Чудесно предложение, Пепи! Не мога да го пропусна:)14 Май 2014
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 12 Май 2014
Сподели рецептата

Във форума
Храната за деня в различни части на света - от По Света
Нови снимки
от dori21от Radulovaот Radulovaот pipilotaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот Black_Beretот Black_Beretот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.