Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Бюрек в кексова форма
Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Любима на 10 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от vanja
Снимка 4321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 бр. одрински кори на сач (за предпочитане - кръгли)
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване300 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване300 г извара или сирене
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. нарязан магданоз
  • Добави в списъка за пазаруване3/4 ч.ч. растително масло
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. сусам
Начин на приготвяне
Яйцето се разбива с млякото. Натрошеното сирене се смесва с магданоза (ако се ползва извара, се посолява).
Кексова форма се намазва с масло. Поръсва се със сусама. Върху формата се слага първата кора и с ръце се натиска внимателно във формата, за да я облепи. Ако корите са правоъгълни и по-тесни, се слагат две една до друга, леко застъпени. Напръсква се с 1/3 от олиото, отгоре се сипва 1/3 от млечната смес, а върху нея - 1/3 от сиренето. Втората кора се накъсва и се разпределя върху плънката. Поръсва се с половината от останалата мазнина, сипва се половината мляко и отгоре - сирене. Накъсва се още една кора и по същия начин се прави още един ред от останалите продукти. Краищата на корите извън формата се събират навътре. Ако са малко, предварително се подреждат още малко кори върху баницата. Корите, които са облепили средната част на формата, леко се срязват отгоре и също се събират върху баницата. Напръсква се с малко мазнина. Пече се на 200*С, до златистокафяво. След като покафенее, се покрива с алуминиево фолио или хартия за печене и се пече още 15-20 минути. След като баницата се извади от фурната, се напръсква с вода и се покрива с кърпа, за да омекне. След като леко изстине, се изважда от формата.
Рецептата е добавена от vanja на 8 Март 2015 г.
Източник: kevserinmutfagi.com
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
vanja
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4 8 Мар 2015
Сподели рецептата

Във форума
Пиза - от По Света
Нови снимки
от Lirinkaот Lirinkaот AnnaJamesот Lirinkaот Snejitoот Snejitoот cafiот cafiот cafiот cafiот cafiот ma_rri_naот nedkaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.