Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Бяла пица с бекон, горгондзола и розмарин
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 7
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 8 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от gkostova04
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруванетесто за пица
  • Добави в списъка за пазаруване70 мл течна сметана
  • Добави в списъка за пазаруване200 г бекон
  • Добави в списъка за пазаруване100 г сирене Горгондзола
  • Добави в списъка за пазаруване1 малка глава лук
  • Добави в списъка за пазаруванекашкавал
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 с.л. листенца пресен розмарин или 1-2 ч.л. сушен
  • Добави в списъка за пазаруванещипка сол
Начин на приготвяне
Аз приготвям тестото по тази рецепта - Тесто за пица - бързо и използвам една доза за тава с диаметър 30 см, като и зададените продукти са за този размер тава. По-добре да не се прави твърде тънка защото плънката отгоре е доста тежка - дебелина на тестото поне около 0.5 - 1 см. Може да се използва и друго тесто за пица.

Беконът се нарязва на парченца - по-малки или по-големи, както предпочитате за пица. Лукът се нарязва на тънки полумесеци. Сметаната се посолява леко.

Тестото се разстила в тава, добре е тавата да има поне 1-2 см ръб защото плънката може да се разтече. Намазва се цялото със сметаната. Отгоре се нарежда беконът, върху него се разпределя лукът, после се слага начупената/нарязаната на парченца горгондзола. Поръсва се с розмарин. Най-отгоре пицата се поръсва с кашкавал и се пече в силна, предварително загрята фурна до готовност.
Рецептата е добавена от xevi на 24 Август 2014 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Септември '14 [Тестени]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
gkostova04
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Благодаря за рецептата и за полезните съвети! Хапнахме си я с удоволствие!30 Авг 2014
# 3
Pavel
шеф на кухнята
Беконът ако се запържи малко предварително и се отцеди добре също ще бъде по-малко мазна пицата.30 Авг 2014
# 2
xevi
шеф на кухнята
[Автор на рецептата]
Гери, много се радвам, че ти е харесала :) Сметана, горгонзола, бекон и кашкавал, наистина си е мазничка пицата и може би не е подходящо да е твърде тънка. С малко повече тесто се балансира по-добре тежката плънка отгоре, поне 0. 5 см. Аз я правя с цяла доза от тестото винаги, ще го сложа и като уточнение в самата рецепта.30 Авг 2014
снимки от
gkostova04
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2 29 Авг 2014
# 1
gkostova04
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Пицата стана мазничка, но пък много вкусна! Аз я направих с 1/2 доза тесто.
[Изпробвана]
29 Авг 2014
снимки от
xevi
шеф на кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 24 Авг 2014
Сподели рецептата

Във форума
Природните чудеса на Норвегия - Прекестолен - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот juliasamarот juliasamarот juliasamarот juliasamarот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот latino10от latino10от Lirinkaот irinchicataот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Senjak
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.