Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Бял боб във фурна
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 6 изпробвана
Любима на 138 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от steffanell
Снимка 7654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г едър бял боб
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. червена чушка
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. зелена чушка
  • Добави в списъка за пазаруване500 г доматено пюре
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук, нарязан на дребно
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл зехтин
Начин на приготвяне
Сваряваме боба. Отделно запържваме леко лука и на дребно нарязаните чушки. Изхвърляме водата и изсипваме боба в тавичка. Добавяме ситно нарязаният магданоз, запържените лук и чушки, сол, черен пипер, зехтин, доматеното пюре и малко вода (около една чаша). Объркваме леко и оставяме да се запече, докато изври водата и остане само на доматено пюре.
Рецептата е добавена от lady_LANA на 23 Декември 2010 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 14
Arkis
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Класика!...Най- ми харесва в гърне
[Изпробвана]
29 Фев 2016
# 13
nelale
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много обичам боб на фурна, баба ми винаги така го прави. От нея и взимам едър боб.
[Изпробвана]
10 Апр 2015
снимки от
mimoza784
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 7 4 Авг 2014
# 12
mimoza784
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Да споделя и моя мързелив вариант на рецептата. Боба го кисна от предната вечер. Слагам всичко в гювеч - боб, лук, морков, 1-2 настъргани домата, пушено месо (в къщи това е задължителна добавка към белия боб :) ). Като подправки задължително джоджен и малко чубрица. Вкарвам гювеча в студена фурна и пека около 3-4 часа на 200 градуса (зависи от боба). Когато е готов правя запръжка от 1-2 с. л. олио и 1 с. л. червен пипер. Знам че е вредно, но... :)
[Изпробвана]
4 Авг 2014
# 11
rydd
началник печка
[Изпробвал рецептата]
рецептата ми допадна -като подправка прибавих джоджен
[Изпробвана]
1 Дек 2013
снимки от
rydd
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6 1 Дек 2013
# 10
dbunalov
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Изпробвана успешно неведнъж :) варивата са много полезни не го забравяйте!
[Изпробвана]
18 Юли 2013
снимки от
nelale
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5 9 Фев 2012
снимки от
sbt03
магьосник в кухнята
Снимка 4Боб на фурна с наденичка :)
5 Фев 2012
снимки от
Anego
магьосник в кухнята
Снимка 3 21 Апр 2011
# 9
dessi123
готвач с точилка
Рецептата е много хубава.26 Фев 2011
# 8
MANI
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Днес отново го приготвих, но като редувах боба с пушени ребра(обезкостени) и задушените зеленчуци. Стана още по-вкусен!
[Изпробвана]
7 Фев 2011
снимки от
steffanell
магьосник в кухнята
Снимка 2 1 Фев 2011
# 7
lady_LANA
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
steffanell, Весела Коледа :) права си, тук в Гърция канелата е доста ползвана в ястия с доматено пюре.26 Дек 2010
# 6
steffanell
магьосник в кухнята
Нали за това се дават мнения, за да не се повтарят рецептитеи така саме научили гърците да го готвя, и на мен в началото ми беше трудно да го възприема това но свикнах!26 Дек 2010
снимки от
lady_LANA
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 25 Дек 2010
# 5
lady_LANA
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Steffanell, тук в Гърция има боб, които се нарича γίγαντες, тоест гигантски и ако не се вари в тенджера под налягане има нужда да стои една нощ във вода. Колкото до канелата, при този боб не съм чувала да се слага, но това е въпрос на личен вкус:) 24 Дек 2010
# 4
lady_LANA
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Mani, със сигурност може да се приготви и като се прибавят и други зеленчуци по вкус:)24 Дек 2010
# 3
steffanell
магьосник в кухнята
Прибавям малко канела на върха на каф. лъжичка, иначе няма да е гъцки боб!24 Дек 2010
# 2
steffanell
магьосник в кухнята
Аз го накисвам във вода за 1 нощ, тогава набъбва и става много голям, варя в тенджера под налягане със всичките подправки за 30 минути и после слагам във фурната!24 Дек 2010
# 1
MANI
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
И аз приготвям подобна рецепта, но слагам настърган морков и праз като задушавам лукът и прибавам джоджан и червен сладък и лют пипер. След това редувам боб и лучена смес в иенска тенджера и запичам.24 Дек 2010
Сподели рецептата

Във форума
Как изглежда чаша чай в 20 различни държави - от По Света
Нови снимки
от Bobi85от Meri_Popinsот Meri_Popinsот dessi_avonот dessi_avonот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот zlareот vanjaот vanjaот vanjaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.