Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Бял сладкиш
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 12 изпробвана
Любима на 305 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от renito
Снимка 3837 ... 313029 ... 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване300 г бисквити *Роден край* с мляко или масло
  • Добави в списъка за пазаруване150 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване200 г бял шоколад
  • Добави в списъка за пазаруване400 г заквасена сметана
  • Добави в списъка за пазаруване10 г желатин
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл вода
Начин на приготвяне
Приготвяне на блата:
Бисквитите се смилат в блендер и към тях се прибавя маслото (на стайна температура). Омесва се добре. Сместа се разстила на дъното на тортена форма с диаметър 24 см.

Приготвяне на крема:
Шоколада се разтапя на водна баня. Прибавя се към заквасената сметана и се разбърква до получаване на хомогенна смес. Желатина се накисва в 100 мл студена вода и след като набъбне се разтваря на водна баня (желатина не трябва да завира). Добавя се към крема.

Сладкиша се охлажда докато се стегне крема. Украсява се по желание. Аз украсих с настърган бял шоколад и арменски сладки.
Рецептата е добавена от renito на 1 Юни 2012 г.
Източник: по идея на Александър Сано - *Черешката на тортата*
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Юли '12 [Десерти]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 77
renito
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Според мен ще се получи добре. Ще чакам за отзиви, ако го направиш така!5 Фев 2017
# 76
Meri_Popins
магьосник в кухнята
Между другото снимката с розовото желе ти е много хубава, може да ги поразмениш за малко. Дали няма да стане зле ако използвам цедено кисело мляко и вместо блат сложа цели бисквити навсякъде? Ще стане нещо като бяла домашна торта с бисквити;)5 Фев 2017
# 75
renito
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Много се радвам, че сладкиша ти е харесал! Изглежда страхотно! :)23 Окт 2016
снимки от
MarSi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 37Снимка 38 22 Окт 2016
# 74
MarSi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Чудесен сладкиш - приготвя се лесно, бързо, а резултатът е отличен! :)
[Изпробвана]
22 Окт 2016
# 73
renito
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Злати, толкова красив е станал... просто нямам думи! :) Много интересно се е получило с кафевия и белия шоколад и аз ще го направя така:)9 Яну 2016
снимки от
zllate
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 34Снимка 35Снимка 36 9 Яну 2016
# 72
zllate
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Чудесен сладкиш, бърз, лесен и много вкусен. Рени, благодаря за рецептата. Моя по принуда стана двуцветен защото не знам какво съм гледала, но вместо бял съм купила кафяв шоколад и с малкото бял който имах го направих на два пласта. В крема добавих начупени бисквити и един банан.
[Изпробвана]
9 Яну 2016
# 71
Meri_Popins
магьосник в кухнята
Много красиви снимки, прилича малко на моята снежна бисквитена торта, а изглежда и вкусно! Най-много ми хареса там на основната снимка със лекия кафяв оттенък!23 Дек 2015
# 70
renito
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Да, има. Това е желирано сладко от малини. Ще чакам отзиви за сладкиша в събота:)24 Юни 2015
# 69
lilialkara
магьосник в кухнята
Това ще бъде съботния ни сладкиш :). Искам да попитам, на снимка 17, 18 и 19 в червеният пласт има ли желатин?24 Юни 2015
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 33 14 Фев 2015
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 31Снимка 32 13 Фев 2015
# 68
renito
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Миме, Боби, много сте мили! Благодаря! :)16 Авг 2014
# 67
Lirinka
магьосник в кухнята
Рени, удоволствие е човек да се наслаждава на снимките ти! :)16 Авг 2014
# 66
mimoza784
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Рени, отново голяма красота си създала! Истинска наслада за сетивата е да гледам твои снимки :)16 Авг 2014
# 65
renito
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Е, този път не стана много бял:) Във крема добавих два пасирани банана, а вместо бисквити използвах пандишпанови изрезки, които смесих с крема.16 Авг 2014
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 29Снимка 30 16 Авг 2014
# 64
renito
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Гергана, радвам се, че сладкиша ти е харесал! И аз често променям количеството на бисквитите (понякога го правя и с бишкоти), добавям плодове, шоколад... :)6 Юни 2014
# 63
gkostova04
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Сладкиша стана много вкусен, но следващият път ще сложа по-малко бисквити/повече крем.
[Изпробвана]
4 Юни 2014
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 27Снимка 28 21 Мар 2014
# 62
renito
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Не спирам да го правя:) Този път настъргах в крема млечен шоколад.30 Яну 2014
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 26 30 Яну 2014
# 61
renito
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Миме, сътворила си голяма вкусотия:) Звучи чудесно, ще го направя и аз така:) Жалко, че няма снимки, сигурно изглежда красиво (и аз едва успявам да го снимам, веднага го нападаме):)25 Яну 2014
# 60
mimoza784
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Днес го направих с каквото имах в наличност, по бързата процедура в кексова форма :). Вместо бял шоколад сложих около 200гр. домашно сладко от ягоди и тъй като се получи доста сладичко, добавих малко кисело мляко. Натроших какаови бисквити Еверст, залях с разтопен млечен шоколад и поръсих с ситно натрошени бисквити. Стана просто страхотен! Веднага беше нападнат, още както си е в подноса, до чинии даже не стигна :) :) :) Не успях да го снимам. Следващият път ще го направя точно по рецептата. Рени, благодаря за споделената рецепта ;)
[Изпробвана]
25 Яну 2014
# 59
renito
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Най-накрая го направих с бишкоти (и банани):) Момичета, стана невероятен! Благодаря ви за чудесните идеи!3 Яну 2014
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 25 3 Яну 2014
# 58
renito
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Еми, радвам се, че сладкиша ви е харесал! Аз го правя често, защото е бърз, лесен и непретенциозен (и много вкусен):)10 Дек 2013
# 57
Emka
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много се хареса сладкишчето на децата. Направих го по по-лесния вариант с начупените бисквитки. Имам поръчка за края на седмицата пак да се прави. Лесничка и сполучлива рецепта :)
[Изпробвана]
10 Дек 2013
# 56
renito
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снежи, чудесно изглежда! Много се радвам, когато някой е доволен от рецептата, която съм споделила:)28 Ное 2013
# 55
Snejito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много сполучлива рецепта! Слагам снимка :)
[Изпробвана]
28 Ное 2013
снимки от
Snejito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 24 28 Ное 2013
# 54
renito
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Пепи, радвам се, че сладкиша се е харесал! :) Браво за декорацията:):)25 Ное 2013
# 53
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Рени, за пореден път сладкиша обра овациите...е разбира се, аз също :) :) :) Декорацията, която използвах е в твоя чест! :)25 Ное 2013
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 23 25 Ное 2013
# 52
CVETETO3101
виртуоз с тиган
StEfItOo - Изваждам лесно желирани смеси, но без да потапям формата в топла вода. Това разбира се е удачен вариант, но понякога е неприложим - при стъклени форми, които ако ги потопиш дори и за кратко в топла вода просто ще се пръснат. Затова използвам друг трик - изплаквам със студена вода формата, която ще използвам и изливам водата, но да останат все пак тук-таме капчици вода. После наливам желето и оставям да желира. Вадя от хладилника и с много остър нож прекарвам внимателно отгоре околовръст. Просто обръщам и е готово перфектно. Успех! :) А сладкиша е чудесен! Остава да намеря време и да го приготвя. Много апетитно изглежда Рени! :) :) :)13 Сеп 2013
# 51
renito
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Браво, много добре изглежда! Радвам се, че се е стегнал (напразно обвинихме желатина) :), и още повече се радвам, че сладкиша се е харесал! За да го извадиш по-лесно трябва да потопиш за кратко формата в топла вода. Аз го правя в силиконова-много е удобна за такива желирани сладкиши (много лесно се вадят):)10 Сеп 2013
снимки от
StEfItOo
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 22 10 Сеп 2013
# 50
StEfItOo
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Сладкиша е страхотен! Тази сутрин се беше стегнал :) При мен по-малък се получи на височина понеже е по-голяма формата ми. Направих го с бисквити Еверест (какао) и сложих и банан. А да кажете по какъв начин изваждате сладкиша от формата без да се развали, загрявате ли го леко или нещо друго :)
[Изпробвана]
10 Сеп 2013
# 49
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
И при мен се е случвало, бях купила желатин от сладкарски магазин и...пълно менте! Мисля обаче, че грешката е поправима: загрей сладкиша за кратко в микровълновата фурна добави още един желатин (на д-р Йоткер, какъвто е съвета на Рени)разбъркай внимателно и охлади отново! Успех от мен! :)9 Сеп 2013
# 48
renito
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Според мен не си сбъркала никъде :) Проблема е в желатина, и на мен ми се е случвало. Аз напоследък ползвам само на д-р Йоткер и нямам оплаквания :)9 Сеп 2013
# 47
StEfItOo
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
А на какво може да се дължи това знаете ли? Разтворих го както си пишеше на опаковката в 100мл вода. И да не стегне пак ще се изяде, а другия път ще внимавам с желатина :) 9 Сеп 2013
# 46
renito
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
StEfitOo, дано ти се стегне сладкиша, обаче щом така ти се е случило с желатина... едва ли :( Ако с него всичко е наред, когато го прибавиш към крема започва почти веднага да се сгъстява.9 Сеп 2013
# 45
StEfItOo
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Направих този сладкиш, обаче желатина нещо не набъбна както трябва. Чаках го 30мин но си седеше леко редичък. Разтопих го, прибавих го към крема и той стана много рядък. Незнам къде съм сбъркала. Сега го сложих в хладилника и дано да стегне.9 Сеп 2013
# 44
renito
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
reniE, радвам се, че сладкиша ти е харесал :) Допадна ми идеята да сложиш плодове, следващия път и аз ще го направя така :)24 Май 2013
# 43
reniE
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Направих сладкиша и много много съм доволна. Заместих бисквитите с бишкоти и сложих първия път ягоди, втория банани. Напълних със сместа 6 силиконови форми за мъфини. Много вкусно се получи. Браво за рецептата. Нямам снимки, разбирате защо:)
[Изпробвана]
24 Май 2013
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 20Снимка 21 18 Май 2013
# 42
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Благодаря, Рени! Аз нямам твоето търпение в украсите и някой ден ако започнем собствен кулинарен бизнес, ще сме много добър екип с теб! :) :) :)18 Май 2013
# 41
renito
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Пепи, браво! Сладкиша ти е станал разкошен!18 Май 2013
# 40
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимките довечера, Рени, снощи не ми остана време! :)18 Май 2013

Сподели рецептата

Във форума
Природните чудеса на Норвегия - Прекестолен - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот Bobi85от Meri_Popinsот Meri_Popinsот dessi_avonот dessi_avonот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот zlareот vanjaот vanjaот vanjaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.