Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Бял шоколадов сорбет
Рейтинг: 3
Сложност: Лесна
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 л прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване100 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване100 г глюкоза
  • Добави в списъка за пазаруване1.5 листа желатин или съответната доза агартин
  • Добави в списъка за пазаруване300 г бял кувертюр
Начин на приготвяне
Желатина се накисва във вода. Кувертюра се нарязва на дребно. Млякото се кипва с глюкозата и захарта. Сваля се от котлона. Прибавя се кувертюра и изстисканият желатин. Пюрира се няколко минути. Слага се да замръзне до сорбет или в машина за сладолед, или във фризер, като във фризера се разбърква на определени интервали, за да не образуват едри ледени кристали.
Сервира се по желание с плодове, топинг, гофрети, палачинки, в кафе или какао, с дребни сладки.
Рецептата е добавена от Aliana на 3 Март 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Да, Деси, може. Аз съм заменяла, без да усетя разлика. Рецептата е от едно ТВ-предаване, не знам защо е дадена глюкоза, това е оригиналната рецепта. Сигурно има някакъв смисъл, но още не съм разбрала какъв :-)4 Мар 2009
# 1
desislava76
виртуоз с тиган
Глюкозата може ли да се замени със захар?3 Мар 2009
Сподели рецептата

Във форума
Пиза - от По Света
Нови снимки
от renitoот djesi79от perunikaот perunikaот perunikaот ky6iот ky6iот lor4etoот lor4etoот lor4etoот lor4etoот veselata_g_kот veselata_g_kот Dezzieот Slavinaот seviот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beret
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.