Ванилов крем
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 2 Любима на 37 готвача |
Снимката е добавена от renito
Необходими продукти
- • 500 мл прясно мляко
- • 1 ч.ч. захар
- • 5 бр. жълтъци
- • 1/3 ч.ч. брашно
- • 2 ванилии
Начин на приготвяне
Отделят се белтъците от жълтъците. Използват се само жълтъците, които се разбиват със захарта. Добавя се брашното и се бърка до получаване на хомогенна смес. На тънка струя се изсипва млякото, при непрекъснато разбъркване. Слагат се ванилиите. Получената смес се слага на котлона и се вари на слаб огън при непрекъснато бъркане, до получаване на желаната гъстота. Охлажда се и при сервиране може да се гарнира със сметана и някакъв плод или да се използват белтъците, разбити на сняг.
Рецептата е добавена от sweet_mama4 на 14 Април 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 4 Gregory73 [Изпробвал рецептата] | Просто и вкусно! Аз го ползван за бисквитена торта и децата ми много го (крема) /я (тортат) харесват. [Изпробвана] | 23 Сеп 2016 |
# 3 renito [Изпробвал рецептата] | Мерси, Вили! Когато правя кремчета почти винаги ги поднасям с такива орехи | 14 Сеп 2012 |
снимки от renito [Изпробвал рецептата] |
13 Сеп 2012 | |
# 2 viliya | Рени, много е апетитно кремчето и с карамелени орехчета направо... супер! | 13 Сеп 2012 |
# 1 renito [Изпробвал рецептата] | Любим е у дома! Гарнирах го с разбитите на сняг белтъци и с карамелизирани орехи. [Изпробвана] | 13 Сеп 2012 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.