Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Ванилов ориз със смокини
Рейтинг: 2
Сложност: Трудна
Любима на 5 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Aliana
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруванещипка сол
  • Добави в списъка за пазаруванеостърганата вътрешност на 1 шушулка ванилия или ванилова есенция
  • Добави в списъка за пазаруване125 г ориз, кръгъл
  • Добави в списъка за пазаруване4 листа желатин
  • Добави в списъка за пазаруване60 г захар (или на вкус)
  • Добави в списъка за пазаруване600 мл червено вино, сладко
  • Добави в списъка за пазаруване1 пръчица канела
  • Добави в списъка за пазаруване6 бр. смокини
  • Добави в списъка за пазаруване200 мл сметана
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. ванилова захар
Начин на приготвяне
Кипва се млякото с щипка сол и вътрешността на ванилията. Слага се оризът и се намалява огъня, оставя се да набъбне до готовност. Желатинът се накисва в студена вода, изстисква се и заедно с 30 г захар (или повече) се разбърква в ориза. Оставя се да изстине. 30 г захар (или повече) се карамелизира, угася се с виното, слага се канелата и се вари, докато преполови обема си. Слагат се смокините нарязани на резени, маха се канелата и се оставя да се охлади. Разбива се сметаната с ваниловата захар, разбърква се със студеният ориз. Форма за продълговат кекс се облицова с найлоново фолио, слага се оризът в нея и се оставя на студено, 2 часа. Оризът се нарязва на резени и се сервира с пияните смокини.
Рецептата е добавена от Aliana на 18 Април 2009 г.
Източник: essen-und-trinken.de
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 18 Апр 2009
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - как да не се прекараме - от По Света
Нови снимки
от ronicatот Svettот Radulovaот Radulovaот perunikaот Radulovaот Radulovaот evita_8286от evita_8286от tilliaот tilliaот tilliaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от nela111
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.