Варени-пържени-печени картофи
Необходими продукти
- • 1 кг картофи (10 средно големи картофа)
- • 50 г патешка мас, свинска мас или олио
Начин на приготвяне
Фурната се загрява на 200 С. Картофите се обелват и се разрязват на половинки. Ако са по-големи - на четвъртинки. Слагат се в тенджера, заливат се с вода и се добавя щипка сол. Варят се около 4 минути. Отцеждат се добре. Мазнината се загрява в тавичка за печене. Когато започне да цвърчи, картофите се слагат запържват се за няколко минути, бъркат се докато започват да покафеняват. След това се запичат за около 30 минути, вадят се и се обръщат. Връщат се отново да се запекат и от другата страна около 30 минути, докато станат хрупкави и златисти.
Рецептата е добавена от angellina на 9 Януари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.