Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Варени тиквички с кисело мляко
Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване750 г тиквички
  • Добави в списъка за пазаруване500 г кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруванемасло или олио
  • Добави в списъка за пазаруванекопър
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечервен пипер
Начин на приготвяне
Почистените тиквички се нарязват на кръгчета с дебелина около 1 см. Пускат се във вряща подсолена вода, в която са сложени няколко стръкчета копър. Когато са готови се изваждат с решетеста лъжица и се разпределят на порции в чинии. Разбива се киселото мляко със счуканите скилидки чесън и всяка порция тиквички се полива с това мляко. Отделно се запържва малко масло или олио и се подправя с червен пипер, готовите порции се заливат с него непосредствено преди сервиране. Ястието може да се поднесе топло или студено.

Вместо с чесън киселото мляко може да се смеси със ситно нарязан копър или магданоз.
Рецептата е добавена от korneliq на 3 Януари 2009 г.
Източник: Астрохороскоп
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
adara
гост в кухнята
И аз ги правя по подобен начин, само че варя тиквичките цели в подсолената вода и после ги режа, останалото е същото, но без запръжката. Много вкусни стават! Понякога суровите тиквички мариновам с копър и чесън и после пека на скарата - също са страхотни!28 Май 2009
# 1
tillia
магьосник в кухнята
С една дума - здравословно. Вместо да пържим. Чудесна идея!3 Яну 2009
Сподели рецептата

Във форума
На път с мен - от По Света
Нови снимки
от Mucunka87от Radulovaот vile11от lili_peniот lili_peniот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.