Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Варено по Португалски
Рейтинг: 6
Сложност: Лесна
Любима на 9 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от ivasa
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване300 г телешко месо за варене
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 бр. пиле
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. свинско ухо
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. свински крачета
  • Добави в списъка за пазаруване300 г свински ребра
  • Добави в списъка за пазаруване300 г шарена сланина от корема
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. големи моркови
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. прясна зелка
  • Добави в списъка за пазаруване5-6 бр. картофи
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванесварени ориз и стар фасул за гарниране
Начин на приготвяне
Варят се месата, като свинските крачета се нуждаят от повече време. Когато се сварят много добре месата, в същия бульон се сваряват зеленчуците, като зелката се реже на 4 части, морковите и картофите също, или се нарязват на колелца. Сварените меса се нарязват на парчета, нареждат се в голям плосък съд, добавят се зеленчуците и се гарнира с бял ориз и сварен фасул.

Обикновено от останалия бульон се прави супа.
В Португалия, освен месата се използват и специални колбаси, които също се варят, но не знам дали ги има в България - ястието може да се направи и без тях.
Рецептата е добавена от ivasa на 8 Май 2009 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
apaishonada
ентусиаст с миксер
и си права 26 Ное 2016
# 1
gr1m1ty
гост в кухнята
О как обичам козидо : Д Но мисля, че без шурисо няма да е същото18 Май 2011
снимки от
ivasa
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 8 Май 2009
Сподели рецептата

Във форума
10 града
Нови снимки
от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от krasikn10от krasikn10от krasikn10от dori21от dori21от dori21от dori21от dori21от Lirinkaот Lirinkaот AnnaJamesот Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.