Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Варено студено месо по Руски
Рейтинг: 3
Сложност: Средна
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 кг тлъсто говеждо без кокали
  • Добави в списъка за пазаруване2 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 кубче зеленчуков бульон
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. зехтин
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. оцет
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
Начин на приготвяне
Месото се измива, придава му се топчеста форма и се завързва с конец. Слага се в тенджера и се залива с вряла вода. Прибавя се глава лук, зеленчуковия бульон и сол на вкус. Захлупва се и се вари 2 часа. След като се свари, се изважда от бульона и се оставя да изстине. След това се нарязва напряко на тънки филийки.
Приготвя се сос, като се смесват зехтинът, оцетът, черният пипер, сол и другата глава лук, настърган на ренде. Разбива се добре и с този сос се заливат филийките месо.
Рецептата е добавена от tillia на 6 Януари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Тигровия храм в Тайланд - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот juliasamarот juliasamarот juliasamarот juliasamarот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот latino10от latino10от Lirinkaот irinchicataот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Senjak
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.