Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Вафлени тръбички, купички, фунийки
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 96 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Aliana
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване65 г течно масло
  • Добави в списъка за пазаруване250 г захар
  • Добави в списъка за пазаруванещипка сол
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване450 мл вода
  • Добави в списъка за пазаруване250 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруванеканела, ванилия или анасон за аромат
Начин на приготвяне
Маслото, захарта, солта и яйцата се разбиват. Добавят се на малки порции като се редуват водата и брашното, докато всичко се употреби. Слагат се подправките по желание. Тестото се оставя 1 час да набъбне.
Приготвя се гофретника. За тръбичките се приготвя точилка. За купичките една купа, за фунийките някакъв конус, например от картон, намазан с олио.
С голяма лъжица (за готвене) се сипва тесто в гофретника и се пече до желаното потъмняване. След като се извади, вафлата трябва да се обработи веднага. За тръбички се навива на точилката, за купички се слага в купа, така че краищата и да се вдигнати, за фунийки - се завива на конуса. Оставя се да изстине и да се втвърди.

Вафлите се пълнят по желание. Сладолед, пудинг, кремове, сметани, пълнежи от ядки или плодове.

* Добре е да имате някой, който да помага, за да се пълни гофретника веднага, след като се извади поредната вафла.
* В добре затворена кутия вафлите остават свежи доста време, така че могат да се приготвят предварително и да се ползват при нужда.
Рецептата е добавена от Aliana на 6 Февруари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 6
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Много се радвам, че са били сполучливи, Асе! Да ви е сладко! :-)29 Юли 2010
# 5
sladurko
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Пробвах фунийките, станаха страхотни. Реших и да експериментирам и на моите им добавих какао и топинг за салдолед с аромат на шоколад или карамел, получиха се шоколадови фунийки. Браво за рецептата, Рали :)
[Изпробвана]
29 Юли 2010
# 4
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Около 25 броя. Обърни внимание, използва се гофретник с малки дупки. Освен това тестото е рядко, но функционира СУПЕР. Да не се уплашиш като го видиш, така трябва да бъде :-)13 Апр 2009
# 3
sweet_mama4
магьосник в кухнята
Алиана, колко броя вафлени вкусотийки излизат от една доза?13 Апр 2009
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 6 Фев 2009
# 2
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Олга, аз ги правя с разтопено масло, а в рецептата са с Рама Кремфин, едно модерно такова, растително, а с аромат на масло. Но според мен мазнината си е мазнина, променя само миризмата, а не консистенцията.6 Фев 2009
# 1
zuzkoto
виртуоз с тиган
Рали, да разбирам ли, че течното масло е олиото, тъй като аз правя гофретите с масло.6 Фев 2009
Сподели рецептата

Във форума
На разходка над Антарктида - от По Света
Нови снимки
от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот gigiот Radulovaот Radulovaот vanjaот zlareот zlareот zlareот perunikaот perunikaот perunikaот emi03
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.